Saint-Emilion Grand Cru

Château Angélus 2015

rouge
Nez : Nez d'une grande concentration aromatique et d'une belle fraîcheur. Abondance de fruits noirs, très gourmands, autour de la cerise burlat, le cassis, la menthe chocolat. L'agitation révèle des parfums de figue nopire, de cèdre (touche balsamique), d
Bouche : L'entrée en bouche est droite, précise sur un tramé tendu et d'une grande classe fait de tanins enveloppés, crémeux, longilignes. La rétro-olfaction, épicée, ajoute de la dynamique au vin sur des accents de poivre noir. Le vin jouit d'une finale qui
Robe : Pourpre intense aux reflets noirs
#rouge moyennement puissant #mure #BORDELAIS
Millésime
La bouteille de
rupture de stock
415,00€ TTC
Nez : Nez d'une grande concentration aromatique et d'une belle fraîcheur. Abondance de fruits noirs, très gourmands, autour de la cerise burlat, le cassis, la menthe chocolat. L'agitation révèle des parfums de figue nopire, de cèdre (touche balsamique), d
Bouche : L'entrée en bouche est droite, précise sur un tramé tendu et d'une grande classe fait de tanins enveloppés, crémeux, longilignes. La rétro-olfaction, épicée, ajoute de la dynamique au vin sur des accents de poivre noir. Le vin jouit d'une finale qui
Robe : Pourpre intense aux reflets noirs

Domaines et propriétés

Le Château Angélus est situé au sein de l’appellation Saint-Emilion, sur le fameux « pied de côte » exposé plein sud. Depuis sept générations, la famille de Boüard de Laforest entretient avec passion la réputation de ce Premier Grand Cru classé. Château Angélus traduit tout l’attachement d’une famille à exalter l’essence d’un terroir. Dans la vigne comme au chai, le respect des pratiques traditionnelles s’allie au progrès permanent des techniques pour porter chaque récolte, chaque millésime à leur plus haut niveau de perfection.

Appellation: Saint Emilion Grand Cru Classe
Région: Bordeaux
Conservation en cave: Potentiel de garde 15 à 25 ans
Dégustation
Arômes : mure cerise caramel
Suggestion d'accords :
Viandes : Rouges et Blanches
Fromages : à Pâte Molle
Légumes : Tomates et Champignons
Intensité des arômes :
Légère Prononcée
tannins :
Faible Puissant
Corps :
Léger Charpenté
Cépages :
merlot : 62%
cabernet franc : 38%