Saint-Emilion Grand Cru

Château Belair 2001

rouge

Cépages :	70% Merlot, 15% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon
Nez :	Nez expressif aux arômes épicés et fruités
Bouche :	L'attaque est lisse et ronde avec des tanins soyeux et savoureux, une belle persistance et une finale équilibrée
Robe :	Robe pourpre intense,
Évolution :	Potentiel de garde 10 à 20 ans

#rouge moyennement puissant #mure #BORDELAIS

Millésime

2001 2003 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018

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Cépages :	70% Merlot, 15% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon
Nez :	Nez expressif aux arômes épicés et fruités
Bouche :	L'attaque est lisse et ronde avec des tanins soyeux et savoureux, une belle persistance et une finale équilibrée
Robe :	Robe pourpre intense,
Évolution :	Potentiel de garde 10 à 20 ans

Domaines et propriétés

Le Château Bélair est situé au sein de l’appellation Saint-Emilion. Dés le premier classement de 1954, il devint 1er Grand Cru Classé. Propriété de la famille Dubois-Challon , puis de Pascal Delbeck, le domaine est repris par les Etablissements Jean-Pierre Moueix. A partir du millésime 2008, le domaine fut rebaptisé Château Bélair Monange. La conduite du vignoble en éco-dynamie ainsi que les soins attentifs portés aux ceps de vigne permettent à ce cru historique d’exprimer pleinement son terroir de coteaux argilo-calcaire.

Appellation:	Saint Emilion Grand Cru Classe
Région:	Bordeaux
Conservation en cave:	Potentiel de garde 10 à 20 ans

Dégustation

Arômes :	mure cerise fraise
Suggestion d'accords :	Viandes : Rouges et Blanches Fromages : à Pâte Molle Légumes : Tomates et Champignons
Intensité des arômes :	Légère Prononcée
tannins :	Faible Puissant
Coprs :	Léger Charpenté
Cépage :	merlot : 70% cabernet franc : 15% cabernet sauvignon : 15%