Saint-Julien
Pavillon de Léoville Poyferré 2013
rouge| Nez : | Un nez autour des fruits noirs comme la mûre et le cassis |
|---|---|
| Bouche : | Une belle puissance autour d'arômes de fruits noirs et de pain toasté |
| Robe : | Belle robe rouge carmin |
| Évolution : | À son apogée en 2025 |
#rouge puissant
#cassis
#BORDELAIS
La parole du sommelier
Il a tout d'un grand ! De par son équilibre et son aromatique, vous retrouverez la ligne directrice des grands Bordeaux
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| Nez : | Un nez autour des fruits noirs comme la mûre et le cassis |
|---|---|
| Bouche : | Une belle puissance autour d'arômes de fruits noirs et de pain toasté |
| Robe : | Belle robe rouge carmin |
| Évolution : | À son apogée en 2025 |
Domaines et propriétés
Le Pavillon de Léoville Poyferré est le second vin des châteaux Léoville Poyferré et Moulin Riche. Il est élaboré à partir des plus jeunes vignes. Cest un vin plus accessible, car fruité et facile à boire, mais ne se laisse pas vieillir comme son ainé. Le Pavillon de Léoville Poyferré, qui est un Saint Julien, est cultivé sur un sol calcaire typique de la région de Bordeaux.
| Appellation: | Saint Julien |
|---|---|
| Région: | Bordeaux |
| Conservation en cave: | Potentiel de garde 15 à 20 ans |
Dégustation
| Arômes : | cassis cerise noir cerise |
|---|---|
| Suggestion d'accords : |
Viandes : Rouges
Fromages : à Pâte Dure
Légumes : Tomates et Champignons
|
| Intensité des arômes : |
Légère
Prononcée
|
| Tanins : |
Faible
Puissant
|
| Corps : |
Léger
Charpenté
|
| Cépages : |
cabernet sauvignon : 56%
merlot : 28%
petit verdot : 15%
cabernet franc : 2%
|
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