Bourgogne
Cave d'Azé 2012
blanc| Conditionnement : | CARTON 6 BOUTEILLES 0,75L |
|---|---|
| Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
| Nez : | Notes de fruits blancs type pêche, avec une belle minéralité. Petites notes de pierre à fusil |
| Bouche : | Les parfums du nez se retrouvent en bouche. Belle acidité et belle minéralité apportant un bon équilibre d'ensemble |
| Robe : | Or pâle |
| Degré : | 13° |
| Allergènes : | Contient des sulfites |
| Arômes : | citron pomme mineral |
|---|---|
| Suggestion d'accords : |
Viandes : Poissons et Coquillages
Fromages : à Pâte Dure
Légumes : Riz et Légumes Verts
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| Intensité des arômes : |
Légère
Prononcée
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| Tanins : |
Faible
Puissant
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| Corps : |
Léger
Charpenté
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| Cépages : |
chardonnay : 100%
|
Domaines et propriétés
Le vignoble du Mâconnais s'inscrit dans un vaste triangle délimité par les villes de Mâcon, Tournus et Cluny. Il est bordé à l'est par la vallée de la Saône et à l'ouest par la vallée de la Grosne. Il s'étend du nord de Tournus jusqu'au sud de Mâcon sur une cinquantaine de kilomètres de long.
Le paysage est façonné par une succession de collines qui ne dépassent guère 500 mètres d'altitude.
Le vignoble de la cave d'Azé est implanté sur les coteaux depuis les temps romains. Pérennisé par les moines de Cluny, les 280 hectares de vignes sont exploités par une quarantaine de viticulteurs. Les cépages cultivés sont : Chardonnay (Mâcon Azé, Mâcon Village et Bourgogne blanc, Cuvée Saint Martin), Aligoté (Bourgogne Aligoté) ,Gamay (Mâcon Rouge Azé) et Pinot noir (Bourgogne Rouge)
| Appellation: | Bourgogne |
|---|---|
| Région: | Bourgogne |
| Conservation en cave: | Potentiel de garde 10 ans |
| Conditionnement : | CARTON 6 BOUTEILLES 0,75L |
|---|---|
| Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
| Nez : | Notes de fruits blancs type pêche, avec une belle minéralité. Petites notes de pierre à fusil |
| Bouche : | Les parfums du nez se retrouvent en bouche. Belle acidité et belle minéralité apportant un bon équilibre d'ensemble |
| Robe : | Or pâle |
| Degré : | 13° |
| Allergènes : | Contient des sulfites |
RETRAIT EN MAGASIN
59130 Lambersart
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 15:00-19:30 |
| Mercredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Jeudi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Vendredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Samedi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Dimanche | Fermé |
59100 Roubaix
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 15:00-19:30 |
| Mercredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Jeudi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Vendredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Samedi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Dimanche | Fermé |
59840 Lompret
| Lundi | 13h30-17h30 |
|---|---|
| Mardi | Fermé |
| Mercredi | 13h30-17h30 |
| Jeudi | Fermé |
| Vendredi | 13h30-17h30 |
| Samedi | Fermé |
| Dimanche | Fermé |
