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Champagne

Bollinger Spécial Cuvée 2011

blanc
Nez : puissant et harmonieux
Bouche : arôme de fruits compotés avec un final sur le silex
Robe : robe dorée brillante aux reflets verts
Évolution : Apogée 2021
#effervescent #peche #CHAMPAGNE
La bouteille de
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195,00€ TTC
Livraison gratuite en magasin
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La parole du sommelier
cuvée célébrant deux dates importantes, d’une part les 40 ans d’amour entre James Bond et Bollinger, puisque le célèbre agent secret déguste du champagne Bollinger depuis 1979, mais aussi la sortie prochaine du 25e opus de la franchise, No Time To Die. Un champagne qui accompagnera aussi bien votre apéritif que votre repas !
Nez : puissant et harmonieux
Bouche : arôme de fruits compotés avec un final sur le silex
Robe : robe dorée brillante aux reflets verts
Évolution : Apogée 2021

Domaines et propriétés

Depuis 1829, Bollinger est l’histoire d’une famille installée en Champagne et dépositaire d’un patrimoine constitué patiemment au fil des décennies. Ses membres ont été continuellement au service de ce qui est devenu l’une des plus emblématiques Maison que la Champagne est connue, et toujours aujourd’hui résolument indépendante. Le style Bollinger repose sur 5 piliers qui définissent la maison et ses vins : un vignoble de 164 ha ; le Pinot Noir, l’élevage des vins en tonneaux ; les vins de réserve en magnums ; le temps.

Appellation: Champagne
Région: Champagne
Dégustation
Arômes : peche abricot brioche
Suggestion d'accords :
Viandes : Blanches, Poissons et Coquillages
Fromages : Tous
Légumes : Légumes Verts
Intensité des arômes :
Légère Prononcée
Tanins :
Faible Puissant
Corps :
Léger Charpenté
Cépages :
pinot noir : 100%
5 magasins
1
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Haubourdin 98 Rue Vanderhaghen

59320 Haubourdin

Lundi Fermé
Mardi 10:00-13:00 / 15:00-19:30
Mercredi 10:00-13:00 / 15:00-19:30
Jeudi 10:00-13:00 / 15:00-19:30
Vendredi 10:00-13:00 / 15:00-19:30
Samedi 10:00-13:00 / 15:00-19:30
Dimanche Fermé
Disponible sous 6 jours max
+33 (0)3 20 10 41 46
2
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Lambersart 34 avenue Henri Delecaux

59130 Lambersart

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Mardi 10:00-13:00 / 15:00-19:30
Mercredi 10:00-13:00 / 15:00-19:30
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Vendredi 10:00-13:00 / 15:00-19:30
Samedi 10:00-13:00 / 15:00-19:30
Dimanche Fermé
Disponible sous 6 jours max
+33 (0)3 20 52 57 66
3
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Roubaix 135 rue Edouard Vaillant

59100 Roubaix

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Mardi 10:00-13:00 / 15:00-19:30
Mercredi 10:00-13:00 / 15:00-19:30
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Vendredi 10:00-13:00 / 15:00-19:30
Samedi 10:00-13:00 / 15:00-19:30
Dimanche 9:30-12:30
Disponible sous 6 jours max
+33 (0)3 20 75 89 60
4
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Villeneuve d'Ascq 208 avenue Jean Jaurès

59491 Villeneuve d'Ascq

Lundi Fermé
Mardi 10:00-13:00 / 15:00-19:30
Mercredi 10:00-13:00 / 15:00-19:30
Jeudi 10:00-13:00 / 15:00-19:30
Vendredi 10:00-13:00 / 15:00-19:30
Samedi 10:00-13:00 / 15:00-19:30
Dimanche 9:30-12:30
Disponible sous 6 jours max
+33 (0)3 20 73 52 29
5
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Wambrechies 85 rue Séré de Rivières

59118 Wambrechies

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Mardi 10:00-13:00 / 15:00-19:30
Mercredi 10:00-13:00 / 15:00-19:30
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Vendredi 10:00-13:00 / 15:00-19:30
Samedi 10:00-13:00 / 15:00-19:30
Dimanche Fermé
Disponible sous 6 jours max
+33 (0)3 20 31 79 61