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Champagne

Roederer Brut Premier, avec coffret

blanc
Nez : De belles notes d'aubépine, d'amande et de pain grillé
Bouche : Une belle vinosité, plein d'octuosité
Robe : Une robe délicate, légèrement dorée. Son perlage est fin et persistant
Évolution : À son apogée en 2022
#effervescent sec #peche #CHAMPAGNE
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La parole du sommelier
On retrouve la signature de la maison Roederer avec une cuvée sur la finesse et la fraîcheur. Sa structure élégante en fait un champagne d'apéritif ou d'accompagnement pour vos poissons et crustacés.
Nez : De belles notes d'aubépine, d'amande et de pain grillé
Bouche : Une belle vinosité, plein d'octuosité
Robe : Une robe délicate, légèrement dorée. Son perlage est fin et persistant
Évolution : À son apogée en 2022

Domaines et propriétés

La maison Roederer fût fondée en 1776 par Monsieur Dubois et son fils. En 1832, elle est redynamisée par Louis Roederer qui en fait une maison d’exception, fournisseuse du tsar et d’une grande régularité qui perdure. Son vignoble, très bien situé et bien répartis entre les trois grands terroirs de la Champagne contribue grandement à la qualité des vins. Mûrissant dans des foudres de chêne du Limousin, les stocks de réserve sont d’une importance capitale pour le Brut Premier, d’une grande régularité. Le style s’appuie sur la franchise avec toute une gamme fondée sur la netteté aromatique et la fraîcheur en bouche, d’autant que les dosages sont faibles, ce qui donne des Champagnes toujours très élégants.

Appellation: Champagne
Région: Champagne
Dégustation
Arômes : peche abricot pomme
Suggestion d'accords :
Viandes : Blanches, Poissons et Coquillages
Fromages : Tous
Légumes : Légumes Verts
Intensité des arômes :
Légère Prononcée
Tanins :
Faible Puissant
Corps :
Léger Charpenté
Cépages :
pinot noir : 55%
chardonnay : 33%
pinot meunier : 12%
5 magasins
1
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Haubourdin 98 Rue Vanderhaghen

59320 Haubourdin

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2
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Lambersart 34 avenue Henri Delecaux

59130 Lambersart

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3
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Roubaix 135 rue Edouard Vaillant

59100 Roubaix

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4
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Villeneuve d'Ascq 208 avenue Jean Jaurès

59491 Villeneuve d'Ascq

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Wambrechies 85 rue Séré de Rivières

59118 Wambrechies

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