Fronsac
Château Dalem 2021
rouge| Conditionnement : | CART. 12 BOUT 75CL |
|---|---|
| Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
| Nez : | Fruits Noirs, Épices, Bois |
| Bouche : | Bouche Ronde, Tanins Fins, Finale Harmonieuse |
| Robe : | Rubis Profond |
| Évolution : | 2021-2038 |
| Degré : | 14° |
| Allergènes : | Contient des sulfites |
#rouge moyennement puissant
#mûre
#BORDELAIS
La parole du sommelier
Rouge expressif et harmonieux, fruits noirs mûrs, notes épicées fines, bouche ample et équilibrée. Idéal avec viandes rôties ou plats mijotés.
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Dégustation
| Arômes : | mûre cerise caramel |
|---|---|
| Suggestion d'accords : |
Viandes : Rouges et Blanches
Fromages : à Pâte Molle
Légumes : Tomates et Champignons
|
| Intensité des arômes : |
Légère
Prononcée
|
| Tanins : |
Faible
Puissant
|
| Corps : |
Léger
Charpenté
|
| Cépages : |
merlot : 60%
cabernet sauvignon : 35%
cabernet franc : 5%
|
Histoire et origine
Situé face à Pomerole et au côteaux de Saint-Emilion, cette belle demeure du XVIIIe siècle, entouré par son vignoble domine la vallée de L’Isle. En 1955, il est transmis à Michel Rullier qui, pendant plus de quarante ans, a modernisé les techniques de vinification afin d’améliorer la qualité des vins et de les faire connaitre à travers le monde. En 2002, sa fille, Brigitte Ruiler-Loussert poursuit dans la même lignée. La richesse de ce terroir argilo-calcaire reposant sur un sous-sol composé de molasses dites du fronsadais offre des vins parmis les meilleurs de l’appellation.
| Appellation: | Fronsac |
|---|---|
| Région: | Bordeaux |
| Conditionnement : | CART. 12 BOUT 75CL |
|---|---|
| Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
| Nez : | Fruits Noirs, Épices, Bois |
| Bouche : | Bouche Ronde, Tanins Fins, Finale Harmonieuse |
| Robe : | Rubis Profond |
| Évolution : | 2021-2038 |
| Degré : | 14° |
| Allergènes : | Contient des sulfites |
RETRAIT EN MAGASIN
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Lambersart
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