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Lambersart 34 avenue Henri Delecaux

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Roubaix 135 rue Edouard Vaillant

59100 Roubaix

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Lompret 1 rue du Grand Logis

59840 Lompret

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AOC Régnié

Beaujolais

AOC Régnié

C’est en 1988, à proximité de la commune de Régnié-Durette que cette appellation d’origine contrôlée est reconnue. Produite dans le département du Rhône, au sein du vignoble du Beaujolais, c’est un vin rouge qui est exploité sur 400 hectares de vignes. L’encépagement se fait principalement à partir du gamay noir. Les sols de ce vignoble sont sablonneux et argileux, avec un climat océanique tempéré à tendance continentale. Son potentiel de garde fluctue de trois à cinq années. Jeune, il dévoile une couleur violacée, qui prend une tournure d’un rouge prononcé, s’approchant de la cerise. Les fruits rouges répondent à l’odorat, avec la groseille et la framboise en particulier. En bouche, c’est une structure tannique et solide qui apporte une sensation de fraîcheur fruitée. Jambon cru, soupe, salade et dinde sont des suggestions de plats qui conviendront parfaitement au Régnié. Faites votre choix parmi notre sélection.

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