Pauillac
Château Pédesclaux 2025
Cinquième Grand Cru Classé rouge| Conditionnement : | CART. 6 BOUT 75CL |
|---|---|
| Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
| Nez : | Nez élégant et complexe, avec des arômes de cassis, de mûre, de cerise noire et de myrtille, accompagnés de notes de violette, de graphite, de cèdre, de tabac blond, de réglisse, d’épices douces et d’un boisé finement intégré. |
| Bouche : | Bouche précise et harmonieuse, avec une belle concentration, des tanins soyeux et une fraîcheur remarquable. Le Cabernet Sauvignon apporte structure et profondeur, tandis que le Merlot apporte de la rondeur et le Cabernet Franc de la finesse aromatique. La finale est longue, persistante, sur les fruits noirs, les épices et une élégante minéralité. |
| Robe : | Robe rouge pourpre profonde aux reflets violacés, brillante et intense. |
| Évolution : | 2032-2060 |
| Degré : | 13° |
#rouge puissant
#cassis
#BORDELAIS
La parole du sommelier
Un Pauillac Grand Cru Classé élégant et racé, alliant puissance, finesse et équilibre. Le millésime 2025 présente une structure remarquable et un excellent potentiel de garde. À servir entre 16 et 18°C après une légère aération dans sa jeunesse. Il accompagnera parfaitement un filet de bœuf, un carré d’agneau, du gibier, un magret de canard, des cèpes, des plats gastronomiques en sauce ou encore des fromages affinés.
Millésime
La bouteille de
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Dégustation
| Arômes : | cassis cerise noir mûre |
|---|---|
| Suggestion d'accords : |
Viandes : Rouges
Fromages : à Pâte Dure
Légumes : Tomates et Champignons
|
| Intensité des arômes : |
Légère
Prononcée
|
| Tanins : |
Faible
Puissant
|
| Corps : |
Léger
Charpenté
|
| Cépages : |
cabernet sauvignon : 69%
merlot : 21%
cabernet franc : 9%
petit verdot : 1%
|
Histoire et origine
Le Château Pédesclaux est un cinquième grand cru classé, situé au coeur de l'appellation Pauillac. Son terroir est constitué d'une complexe mosaïque de sols : Les argiles favorisent la puissance et les graves l’expression de l’élégance. Propriétaire du Château depuis 2009, l'homme d'affaire Jacky Lorenzetti a choisi une agriculture raisonnée afin de favoriser la qualité et garantir la "fraîcheur du fruit" si caractéristique de la propriété.
| Appellation: | Pauillac |
|---|---|
| Région: | Bordeaux |
| Conditionnement : | CART. 6 BOUT 75CL |
|---|---|
| Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
| Nez : | Nez élégant et complexe, avec des arômes de cassis, de mûre, de cerise noire et de myrtille, accompagnés de notes de violette, de graphite, de cèdre, de tabac blond, de réglisse, d’épices douces et d’un boisé finement intégré. |
| Bouche : | Bouche précise et harmonieuse, avec une belle concentration, des tanins soyeux et une fraîcheur remarquable. Le Cabernet Sauvignon apporte structure et profondeur, tandis que le Merlot apporte de la rondeur et le Cabernet Franc de la finesse aromatique. La finale est longue, persistante, sur les fruits noirs, les épices et une élégante minéralité. |
| Robe : | Robe rouge pourpre profonde aux reflets violacés, brillante et intense. |
| Évolution : | 2032-2060 |
| Degré : | 13° |
RETRAIT EN MAGASIN
3 magasins
1
Lambersart
34 avenue Henri Delecaux
59130 Lambersart
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| Mardi | 15:00-19:30 |
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| Jeudi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Vendredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Samedi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
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Les primeurs sont expédiés au départ de Lompret
2
Roubaix
135 rue Edouard Vaillant
59100 Roubaix
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3
Lompret
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59840 Lompret
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| Vendredi | 13h30-17h30 |
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