Domaines et propriétés
Le Château Trotanoy est née au 18ème siècle en gironde sur l’AOP Pomerol, avec la famille Giraud. Le château reste la propriété de la famille jusqu’en 1953, date à laquelle les établissements Jean-Pierre Moueix en font l’acquisition. Le domaine viticole est situé sur les meilleurs partie du plateau de Pomerol, les parties les mieux exposées. Le petit vignoble de 7,2 ha à tout de même pour voisin le célèbre château Vieux Certan et le château Petrus . Le sol de ce plateau est composé de graves et d’argile noire sur un sous-sol de crasse de fer.
| Appellation: | Pomerol |
|---|---|
| Région: | Bordeaux |
Dégustation
| Arômes : | mure cerise caramel |
|---|---|
| Suggestion d'accords : |
Viandes : Rouges et Blanches
Fromages : à Pâte Molle
Légumes : Tomates et Champignons
|
| Intensité des arômes : |
Légère
Prononcée
|
| tannins : |
Faible
Puissant
|
| Coprs : |
Léger
Charpenté
|
| Cépage : |
merlot : 95%
cabernet franc : 5%
|