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Saint-Emilion Grand Cru

Château Barde Haut 2025

Grand Cru rouge
Conditionnement : CART. 12 BOUT 75CL
Type : APPELLATION ORIGINE PROTEGEE
Nez : Nez élégant et expressif, avec des arômes de fruits noirs mûrs (cassis, mûre, prune), accompagnés de notes de violette, de réglisse, d’épices douces, de cacao et de légères nuances boisées.
Bouche : Bouche ample et généreuse, avec une belle concentration, des tanins soyeux et une texture veloutée. Le fruit est mûr et précis, soutenu par une fraîcheur équilibrante, avec une finale longue sur les fruits noirs, les épices et des notes légèrement torréfiées.
Robe : Robe rouge pourpre profonde aux reflets violacés, brillante et intense.
Évolution : 2029-2048
Degré :
quantConditionnement : 12
#rouge moyennement puissant #mûre #BORDELAIS
La parole du sommelier
Un Saint-Émilion Grand Cru élégant et gourmand, qui séduit par sa richesse, sa rondeur et sa finesse tannique. Le millésime 2025 étant encore très jeune, il possède un beau potentiel d’évolution. À servir entre 16 et 18°C après une légère aération. Il accompagnera parfaitement un filet de bœuf, un carré d’agneau, un magret de canard, des viandes grillées, des plats mijotés, des cèpes ou encore des fromages affinés.
La bouteille de
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29,57€ TTC
À l'unité
39,43€ / L
Dégustation
Arômes : mûre cerise caramel
Suggestion d'accords :
Viandes : Rouges et Blanches
Fromages : à Pâte Molle
Légumes : Tomates et Champignons
Intensité des arômes :
Légère Prononcée
Tanins :
Faible Puissant
Corps :
Léger Charpenté
Cépages :
merlot : 80%
cabernet franc : 20%

Histoire et origine

Le Château Barde-Haut est situé à St Christophe des Bardes, à l'est du plateau de l’appellation de Saint Emilion. Sylviane Garcin Cathiard en devient la propriétaire dès 2000, avec sa soeur Danielle Cathiard. Elles possèdent également le Château Haut-Bergey et Smith Haut-Lafitte. C'est maintenant Hélène Garcin Cathiard, fille de la propriétaire, accompagnée de son mari Patrice Lévêque qui dirigent Barde-Haut. Le vignoble de 17 ha s'étend sur des sols argilo-calcaires et sur des roches de calcaires.

Appellation: Saint-Emilion Grand Cru
Région: Bordeaux
Conditionnement : CART. 12 BOUT 75CL
Type : APPELLATION ORIGINE PROTEGEE
Nez : Nez élégant et expressif, avec des arômes de fruits noirs mûrs (cassis, mûre, prune), accompagnés de notes de violette, de réglisse, d’épices douces, de cacao et de légères nuances boisées.
Bouche : Bouche ample et généreuse, avec une belle concentration, des tanins soyeux et une texture veloutée. Le fruit est mûr et précis, soutenu par une fraîcheur équilibrante, avec une finale longue sur les fruits noirs, les épices et des notes légèrement torréfiées.
Robe : Robe rouge pourpre profonde aux reflets violacés, brillante et intense.
Évolution : 2029-2048
Degré :
quantConditionnement : 12
3 magasins
1
photo du magasin
Lambersart 34 avenue Henri Delecaux

59130 Lambersart

Lundi Fermé
Mardi 15:00-19:30
Mercredi 10:00-13:00 / 15:00-19:30
Jeudi 10:00-13:00 / 15:00-19:30
Vendredi 10:00-13:00 / 15:00-19:30
Samedi 10:00-13:00 / 15:00-19:30
Dimanche Fermé
Les primeurs sont expédiés au départ de Lompret
2
photo du magasin
Roubaix 135 rue Edouard Vaillant

59100 Roubaix

Lundi Fermé
Mardi 15:00-19:30
Mercredi 10:00-13:00 / 15:00-19:30
Jeudi 10:00-13:00 / 15:00-19:30
Vendredi 10:00-13:00 / 15:00-19:30
Samedi 10:00-13:00 / 15:00-19:30
Dimanche Fermé
Les primeurs sont expédiés au départ de Lompret
3
photo du magasin
Lompret 1 rue du Grand Logis

59840 Lompret

Lundi 13h30-17h30
Mardi Fermé
Mercredi 13h30-17h30
Jeudi Fermé
Vendredi 13h30-17h30
Samedi Fermé
Dimanche Fermé
Disponible à la sortie du vin
+33 (0)3 20 10 41 41
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