| Nez : | Fin et frais |
|---|---|
| Bouche : | Ronde, finale légèrement minérale |
| Robe : | Grenat intense |
Domaines et propriétés
Le Château Canterane est situé au sein de la commune de Saint-Etienne de Lisse dans la région de Saint-Emilion. Les vignes du château, replantées en 1946 s’étendent sur un sol argilo-calcaire. Le domaine appartient à la famille Trabut Cussac depuis trois siècles.
| Appellation: | Saint Emilion |
|---|---|
| Région: | Bordeaux |
| Conservation en cave: | Potentiel de garde 10 ans |
Dégustation
| Arômes : | mure cerise caramel |
|---|---|
| Suggestion d'accords : |
Viandes : Rouges et Blanches
Fromages : à Pâte Molle
Légumes : Tomates et Champignons
|
| Intensité des arômes : |
Légère
Prononcée
|
| Tanins : |
Faible
Puissant
|
| Corps : |
Léger
Charpenté
|
| Cépages : |
merlot : 80%
cabernet sauvignon : 20%
|