Saint-Estèphe
Château Lafon Rochet 2015
rouge| Nez : | Nez élégant, complexe et fin où l'on retrouve des notes de mûre et de cassis |
|---|---|
| Bouche : | Une bouche structurée autour de l'épice et du fruit noir |
| Robe : | Grenat intense |
| Évolution : | À déguster dans les 20 ans |
#rouge puissant
#cassis
#BORDELAIS
La parole du sommelier
Un vin gourmand et équilibré. Un grand Saint-Estèphe
Millésime
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| Nez : | Nez élégant, complexe et fin où l'on retrouve des notes de mûre et de cassis |
|---|---|
| Bouche : | Une bouche structurée autour de l'épice et du fruit noir |
| Robe : | Grenat intense |
| Évolution : | À déguster dans les 20 ans |
Domaines et propriétés
L’histoire du Château Lafon-Rochet commence lors du XVIIème siècle. La propriété déjà existante est alors renommée afin de connaître son célèbre nom actuel. Les années défilent et l’entretien du domaine est assuré par les héritiers d’Etienne de Lafon qui doivent affronter plusieurs difficultés, notamment économiques.
Le vignoble s’étend aujourd’hui sur 41 hectares de graves argileuses, d’argiles et de sables. L’ensemble des vendanges se fait manuellement et nous y découvrons 9 000 pieds par hectare.
| Appellation: | Saint Estephe |
|---|---|
| Région: | Bordeaux |
| Conservation en cave: | Potentiel de garde 10 à 20 ans |
Dégustation
| Arômes : | cassis cerise noir mûre |
|---|---|
| Suggestion d'accords : |
Viandes : Rouges
Fromages : à Pâte Dure
Légumes : Tomates et Champignons
|
| Intensité des arômes : |
Légère
Prononcée
|
| Tanins : |
Faible
Puissant
|
| Corps : |
Léger
Charpenté
|
| Cépages : |
cabernet sauvignon : 54%
merlot : 35%
cabernet franc : 6%
petit verdot : 5%
|
RETRAIT EN MAGASIN
5 magasins
1
Haubourdin
98 Rue Vanderhaghen
59320 Haubourdin
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| Dimanche | Fermé |
Disponible sous 6 jours max
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2
Lambersart
34 avenue Henri Delecaux
59130 Lambersart
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3
Roubaix
135 rue Edouard Vaillant
59100 Roubaix
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| Samedi | 10:00-13:00/14:00-18:00 |
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Disponible sous 6 jours max
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4
Villeneuve d'Ascq
208 avenue Jean Jaurès
59491 Villeneuve d'Ascq
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| Dimanche | 9:30-12:30 |
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5
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