Médoc
Clos Manou 2025
rouge| Conditionnement : | CAIS.BOIS 1 DOUB MAG 3L |
|---|---|
| Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
| Nez : | Nez expressif et précis, sur des fruits noirs mûrs (cassis, mûre, prune), avec des notes de cerise noire, de violette, de cèdre, de graphite et une touche légèrement fumée et épicée. |
| Bouche : | Bouche structurée et énergique, avec une attaque franche sur le fruit. Les tanins sont présents mais d’une belle finesse de grain, encore légèrement serrés dans leur jeunesse. L’ensemble est dense, équilibré, avec une finale longue, droite et minérale. |
| Robe : | Robe rouge grenat profond, presque opaque, aux reflets pourpres intenses. |
| Évolution : | 2032-2050 |
| Degré : | 13° |
Livraison des primeurs 2025 au début de l'année 2028
| Arômes : | mûre cerise caramel |
|---|---|
| Suggestion d'accords : |
Viandes : Rouges
Fromages : à Pâte Dure
Légumes : Tomates et Champignons
|
| Intensité des arômes : |
Légère
Prononcée
|
| Tanins : |
Faible
Puissant
|
| Corps : |
Léger
Charpenté
|
| Cépages : |
merlot : 52%
cabernet sauvignon : 42%
petit verdot : 4%
cabernet franc : 3%
|
Histoire et origine
Le Clos Manou est situé au coeur de l'appellation Médoc, au nord-ouest de Bordeaux. Né en 1998 lorsque Françoise et Stéphane Dief vinifient leur premier cuvée de 600 bouteilles, c'est désormais une maison reconnue, plaçant la qualité au sommet de ses préoccupations. Les vignobles du Clos Manou sont situés sur trois terroirs distincts : Graves profondes, argileuses, et calcaires. Chaque parcelle est gérée de manière individuelle afin que les cépages retranscrivent au mieux leur terroir. Le Clos Manou est un vin dense, puissant et complexe, atypique par la grande rondeur de son Cabernet-Sauvignon.
| Appellation: | Médoc |
|---|---|
| Région: | Bordeaux |
| Conditionnement : | CAIS.BOIS 1 DOUB MAG 3L |
|---|---|
| Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
| Nez : | Nez expressif et précis, sur des fruits noirs mûrs (cassis, mûre, prune), avec des notes de cerise noire, de violette, de cèdre, de graphite et une touche légèrement fumée et épicée. |
| Bouche : | Bouche structurée et énergique, avec une attaque franche sur le fruit. Les tanins sont présents mais d’une belle finesse de grain, encore légèrement serrés dans leur jeunesse. L’ensemble est dense, équilibré, avec une finale longue, droite et minérale. |
| Robe : | Robe rouge grenat profond, presque opaque, aux reflets pourpres intenses. |
| Évolution : | 2032-2050 |
| Degré : | 13° |
RETRAIT EN MAGASIN
59130 Lambersart
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 15:00-19:30 |
| Mercredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Jeudi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Vendredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Samedi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Dimanche | Fermé |
59100 Roubaix
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 15:00-19:30 |
| Mercredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Jeudi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Vendredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Samedi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Dimanche | Fermé |
59840 Lompret
| Lundi | 13h30-17h30 |
|---|---|
| Mardi | Fermé |
| Mercredi | 13h30-17h30 |
| Jeudi | Fermé |
| Vendredi | 13h30-17h30 |
| Samedi | Fermé |
| Dimanche | Fermé |
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