Pauillac
Château Haut-Bages Libéral 2016
Cinquième Grand Cru Classé rouge| Conditionnement : | CAIS.BOIS 6 B 75CL |
|---|---|
| Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
| Nez : | Un nez sur les fruits noirs et les sous bois |
| Bouche : | Une bouche autour des myrtilles, du cassis et de beaux tannins fondus |
| Robe : | Une belle robe pourpre sombre |
| Évolution : | À déguster pendant 30 ans |
| Degré : | 12.5° |
| Allergènes : | Contient des sulfites |
| Arômes : | cassis cerise noir mûre |
|---|---|
| Suggestion d'accords : |
Viandes : Rouges
Fromages : à Pâte Dure
Légumes : Tomates et Champignons
|
| Intensité des arômes : |
Légère
Prononcée
|
| Tanins : |
Faible
Puissant
|
| Corps : |
Léger
Charpenté
|
| Cépages : |
cabernet sauvignon : 70%
merlot : 30%
|
Histoire et origine
Entre les mains de la famille Libéral dès le début du XVIIIème siècle, le château porte encore ce nom aujourd’hui. Le vignoble est situé à proximité de celui du Château Latour, sur les hauteurs du lieu-dit « Bages ». C’est ainsi que se forme le nom complet du domaine. Le vignoble vit une seconde jeunesse lors des années 1960 où la famille Cruse lance un vaste programme de replantation des vignes. Depuis 2000, Claire Villars est aux commandes du Château Haut-Bages Libéral.
| Appellation: | Pauillac |
|---|---|
| Région: | Bordeaux |
| Conservation en cave: | Potentiel de garde 15 à 25 ans |
| Conditionnement : | CAIS.BOIS 6 B 75CL |
|---|---|
| Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
| Nez : | Un nez sur les fruits noirs et les sous bois |
| Bouche : | Une bouche autour des myrtilles, du cassis et de beaux tannins fondus |
| Robe : | Une belle robe pourpre sombre |
| Évolution : | À déguster pendant 30 ans |
| Degré : | 12.5° |
| Allergènes : | Contient des sulfites |
59130 Lambersart
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 15:00-19:30 |
| Mercredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Jeudi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Vendredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Samedi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Dimanche | Fermé |
59100 Roubaix
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 15:00-19:30 |
| Mercredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Jeudi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Vendredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Samedi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Dimanche | Fermé |
59840 Lompret
| Lundi | 13h30-17h30 |
|---|---|
| Mardi | Fermé |
| Mercredi | 13h30-17h30 |
| Jeudi | Fermé |
| Vendredi | 13h30-17h30 |
| Samedi | Fermé |
| Dimanche | Fermé |
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