Pauillac
Château Latour 2021
rouge| Conditionnement : | CAIS.BOIS 6 B 75CL |
|---|---|
| Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
| Nez : | Fruits Noirs, Épices, Vanille |
| Bouche : | Fruits Mûrs, Tanins Fins, Longue Finale |
| Robe : | Rouge Rubis, Profond, Brillant |
| Évolution : | 2021-2026 |
| Degré : | 0° |
| Allergènes : | Contient des sulfites |
#rouge moyennement puissant
#cassis
#BORDELAIS
La parole du sommelier
Rouge noble et complexe, fruits noirs mûrs, notes boisées et épicées, bouche longue et profonde. Parfait avec plats nobles ou viandes rôties.
Millésime
La bouteille de
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Dégustation
| Arômes : | cassis cerise noir mûre |
|---|---|
| Suggestion d'accords : |
Viandes : Rouges et Blanches
Fromages : à Pâte Molle
Légumes : Tomates et Champignons
|
| Intensité des arômes : |
Légère
Prononcée
|
| Tanins : |
Faible
Puissant
|
| Corps : |
Léger
Charpenté
|
| Cépages : |
cabernet sauvignon : 65%
merlot : 30%
cabernet franc : 5%
|
Histoire et origine
L'histoire du Château Latour remonte au 14ème siècle, lorsque la tour originale a été construite sur le domaine par Gaucelme de Castillon pendant la guerre de Cent Ans. Aujourd'hui, le château est la propriété de François Pinault et de son groupe, Artemis. Les 78 hectares du vignoble Latour, situés en appellation Pauillac, repose sur un terroir exceptionnel, pour ne pas dire extraordinaire et stratégiquement situé en bordure de l'estuaire de la Gironde. Il est planté à 80% Cabernet Sauvignon, à 18% de Merlot et à 2% de Cabernet Franc sans oublier le Petit Verdot.
| Appellation: | Pauillac |
|---|---|
| Région: | Bordeaux |
| Conditionnement : | CAIS.BOIS 6 B 75CL |
|---|---|
| Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
| Nez : | Fruits Noirs, Épices, Vanille |
| Bouche : | Fruits Mûrs, Tanins Fins, Longue Finale |
| Robe : | Rouge Rubis, Profond, Brillant |
| Évolution : | 2021-2026 |
| Degré : | 0° |
| Allergènes : | Contient des sulfites |
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Disponible à la sortie du vin
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