Pessac-Léognan
Château Pape Clément 2018
rouge| Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
|---|---|
| Nez : | Un nez qui s'appuie sur le cassis et la myrtille |
| Bouche : | Une bouche gourmande et fraîche autour du cassis et de la myrtille. Une pointe de sureau et de menthe poivrée viennent rafraîchir la fin de bouche |
| Robe : | Une robe grenat violet |
| Évolution : | À son apogée en 2028 |
| Degré : | 14.5° |
| Conditionnement : | CAISSE BOIS 6X0,75L |
| Allergènes : | Contient des sulfites |
#rouge puissant
#cassis
#BORDELAIS
La parole du sommelier
Un vin précis et racé ! Un des plus beaux domaines en Pesac
Millésime
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Dégustation
| Arômes : | cassis cerise noir mûre |
|---|---|
| Suggestion d'accords : |
Viandes : Rouges
Fromages : à Pâte Dure
Légumes : Tomates et Champignons
|
| Intensité des arômes : |
Légère
Prononcée
|
| Tanins : |
Faible
Puissant
|
| Corps : |
Léger
Charpenté
|
| Cépages : |
cabernet sauvignon : 66%
merlot : 30%
cabernet franc : 4%
|
Domaines et propriétés
Le Château Pape Clément est situé au sein de l’appellation Pessac-Léognan. Peu de grands vins peuvent se prévaloir de sept siècles d’histoire et d’être nés de la passion d’un Pape. Clément V, élu sous Philippe Le Bel en 1305 fut le premier propriétaire de Château Pape Clément à qui il donna son nom. Son propriétaire poursuit son œuvre et crée une première en Bordelais en égrainant à la main la totalité de la récolte. Dans un souci d’excellence, les grains sont acheminés par capacité, ainsi adaptées à la superficie de chaque parcelle, où ils seront vinifiés dans le plus grand respect du pied de vigne à la bouteille.
| Appellation: | Pessac Leognan |
|---|---|
| Région: | Bordeaux |
| Conservation en cave: | Potentiel de garde 15 ans |
| Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
|---|---|
| Nez : | Un nez qui s'appuie sur le cassis et la myrtille |
| Bouche : | Une bouche gourmande et fraîche autour du cassis et de la myrtille. Une pointe de sureau et de menthe poivrée viennent rafraîchir la fin de bouche |
| Robe : | Une robe grenat violet |
| Évolution : | À son apogée en 2028 |
| Degré : | 14.5° |
| Conditionnement : | CAISSE BOIS 6X0,75L |
| Allergènes : | Contient des sulfites |
RETRAIT EN MAGASIN
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1
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