Saint-Emilion Grand Cru
Château Canon La Gaffelière 2023
Premier Grand Cru Classé B rouge| Conditionnement : | CAIS.BOIS 3 MAGNUM 1,5L |
|---|---|
| Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
| Nez : | Nez très élégant et complexe, sur la cerise noire, la framboise et la mûre, avec des notes de violette, de rose, de cacao, de réglisse et une touche légèrement boisée et épicée. |
| Bouche : | Bouche ample, soyeuse et très précise. L’attaque est fruitée et délicate, avec une matière dense mais parfaitement polie. Les tanins sont fins, intégrés et d’une grande élégance. L’ensemble est harmonieux entre fraîcheur, fruit et finesse aromatique, avec une finale longue, florale et légèrement épicée. |
| Robe : | Robe rouge grenat profond, brillante et lumineuse. |
| Évolution : | 2028-2045 |
| Degré : | 13.5° |
| Allergènes : | Contient des sulfites |
#rouge moyennement puissant
#fraise
#BORDELAIS
La parole du sommelier
Un grand Saint-Émilion dans un style très fin et aérien, typique des terroirs de Canon La Gaffelière. Le 2023 combine élégance, précision et profondeur, avec une texture soyeuse et une grande buvabilité après aération. Vin de garde mais déjà très séduisant dans sa jeunesse.
Millésime
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Dégustation
| Arômes : | fraise prune mûre |
|---|---|
| Suggestion d'accords : |
Viandes : Rouges et Blanches
Fromages : à Pâte Molle
Légumes : Tomates et Champignons
|
| Intensité des arômes : |
Légère
Prononcée
|
| Tanins : |
Faible
Puissant
|
| Corps : |
Léger
Charpenté
|
| Cépages : |
cabernet franc : 45%
merlot : 35%
cabernet sauvignon : 20%
|
Histoire et origine
Le Château Canon-la-Gaffelière est situé en pied-de-côte, au sud du village médiéval de Saint-Emilion. La richesse de son terroir est composée de sols argilo-calcaires et argilo-sableux. Ce domaine figure depuis des siècles parmi les crus les plus réputés de Saint-Emilion. Appartenant au Comte von Neipperg depuis 1971, la gestion est confiée à Stephan von Neipperg depuis 1985. Après des investissements importants, marqués par une grande connaissance du terroir, Château Canon-la-Gaffelière livre des vins élaborés à la fois généreux et élégants qui dévoilent une nouvelle facette de personnalité particulièrement riche à chaque millésime.
| Appellation: | Saint-Emilion Grand Cru |
|---|---|
| Région: | Bordeaux |
| Conditionnement : | CAIS.BOIS 3 MAGNUM 1,5L |
|---|---|
| Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
| Nez : | Nez très élégant et complexe, sur la cerise noire, la framboise et la mûre, avec des notes de violette, de rose, de cacao, de réglisse et une touche légèrement boisée et épicée. |
| Bouche : | Bouche ample, soyeuse et très précise. L’attaque est fruitée et délicate, avec une matière dense mais parfaitement polie. Les tanins sont fins, intégrés et d’une grande élégance. L’ensemble est harmonieux entre fraîcheur, fruit et finesse aromatique, avec une finale longue, florale et légèrement épicée. |
| Robe : | Robe rouge grenat profond, brillante et lumineuse. |
| Évolution : | 2028-2045 |
| Degré : | 13.5° |
| Allergènes : | Contient des sulfites |
RETRAIT EN MAGASIN
3 magasins
1
Lambersart
34 avenue Henri Delecaux
59130 Lambersart
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 15:00-19:30 |
| Mercredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Jeudi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Vendredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Samedi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Dimanche | Fermé |
Disponible sous 6 jours max
+33 (0)3 20 52 57 66
2
Roubaix
135 rue Edouard Vaillant
59100 Roubaix
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| Vendredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Samedi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Dimanche | Fermé |
Disponible sous 6 jours max
+33 (0)3 20 75 89 60
3
Lompret
1 rue du Grand Logis
59840 Lompret
| Lundi | 13h30-17h30 |
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| Mercredi | 13h30-17h30 |
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| Vendredi | 13h30-17h30 |
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