Saint-Emilion Grand Cru
Dauphin du Château Grand Pontet 2016
2ème Vin de Château rouge| Conditionnement : | CART. 6 BOUT 75CL |
|---|---|
| Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
| Nez : | Un nez autour des fruits confits |
| Bouche : | Une bouche franche, on retrouve de beaux tanins |
| Robe : | Une belle robe pourpre aux reflets violines |
| Évolution : | À déguster dans les 10 ans |
| Degré : | 14.5° |
| Allergènes : | Contient des sulfites |
| Arômes : | mûre cerise caramel |
|---|---|
| Suggestion d'accords : |
Viandes : Rouges et Blanches
Fromages : à Pâte Molle
Légumes : Tomates et Champignons
|
| Intensité des arômes : |
Légère
Prononcée
|
| Tanins : |
Faible
Puissant
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| Corps : |
Léger
Charpenté
|
| Cépages : |
merlot : 70%
cabernet franc : 30%
|
Histoire et origine
Le Château Grand Pontet, désormais sous la direction du groupe Domaine Clarence Dillon depuis 2021, est reconnu pour ses vins élégants et raffinés produits sur un vignoble de 14 hectares aux sols calcaires. Les propriétaires, Sylvie Pourquet-Bécot et sa fille Marie, veillent à un encépagement dominé par le merlot, avec des soins méticuleux apportés aux vignes. La vinification se fait dans un chai moderne avec un élevage principalement en bois neuf. Le domaine offre notamment le Château Grand Pontet et son second vin, le Dauphin de Grand Pontet.
| Appellation: | Saint-Emilion Grand Cru |
|---|---|
| Région: | Bordeaux |
| Conditionnement : | CART. 6 BOUT 75CL |
|---|---|
| Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
| Nez : | Un nez autour des fruits confits |
| Bouche : | Une bouche franche, on retrouve de beaux tanins |
| Robe : | Une belle robe pourpre aux reflets violines |
| Évolution : | À déguster dans les 10 ans |
| Degré : | 14.5° |
| Allergènes : | Contient des sulfites |
59130 Lambersart
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 15:00-19:30 |
| Mercredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Jeudi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Vendredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Samedi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Dimanche | Fermé |
59100 Roubaix
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 15:00-19:30 |
| Mercredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Jeudi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Vendredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Samedi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Dimanche | Fermé |
59840 Lompret
| Lundi | 13h30-17h30 |
|---|---|
| Mardi | Fermé |
| Mercredi | 13h30-17h30 |
| Jeudi | Fermé |
| Vendredi | 13h30-17h30 |
| Samedi | Fermé |
| Dimanche | Fermé |
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