Saint-Julien
Château Saint-Pierre 2025
Quatrième Grand Cru Classé rouge| Conditionnement : | CAIS.BOIS 6 B 75CL |
|---|---|
| Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
| Nez : | Nez précis et classique, dominé par les fruits noirs mûrs (cassis, mûre), la cerise noire, avec des notes de cèdre, de tabac blond, de réglisse et une touche légèrement fumée. |
| Bouche : | Bouche structurée et droite, avec une attaque franche sur le fruit. Les tanins sont présents, encore un peu fermes dans leur jeunesse, mais bien construits. L’ensemble est équilibré, avec une finale longue sur des notes épicées et boisées. |
| Robe : | Robe rouge grenat profond aux reflets violacés, dense et soutenue. |
| Évolution : | 2030-2045 |
| Degré : | 13.5° |
Livraison des primeurs 2025 au début de l'année 2028
| Arômes : | cassis cerise noir mûre |
|---|---|
| Suggestion d'accords : |
Viandes : Rouges
Fromages : à Pâte Dure
Légumes : Tomates et Champignons
|
| Intensité des arômes : |
Légère
Prononcée
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| Tanins : |
Faible
Puissant
|
| Corps : |
Léger
Charpenté
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| Cépages : |
cabernet sauvignon : 65%
merlot : 30%
petit verdot : 5%
|
Histoire et origine
Le Château Saint-Pierre est situé au sein de l’appellation Saint-Julien. Le vignoble est situé au centre de la commune de Beychevelle sur un sol composé de graves d’origine gunzienne recouvrant une couche argilo-sablonneuse. Domaine créé au 17ème siècle, ce 4ème Grand Cru Classé fut à la suite de plusieurs successions, morcelé et dispersé. Par chance et ténacité, en 1982, Henri Martin, a pu reconstituer la propriété de production de vin telle que connue en 1855, année du fameux classement. Depuis, et grâce à l’investissement des propriétaires, le Château Saint-Pierre est reconnu par tous comme étant un parfait représentant des Grands Crus Classés de la prestigieuse appellation Saint-Julien.
| Appellation: | Saint-Julien |
|---|---|
| Région: | Bordeaux |
| Conditionnement : | CAIS.BOIS 6 B 75CL |
|---|---|
| Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
| Nez : | Nez précis et classique, dominé par les fruits noirs mûrs (cassis, mûre), la cerise noire, avec des notes de cèdre, de tabac blond, de réglisse et une touche légèrement fumée. |
| Bouche : | Bouche structurée et droite, avec une attaque franche sur le fruit. Les tanins sont présents, encore un peu fermes dans leur jeunesse, mais bien construits. L’ensemble est équilibré, avec une finale longue sur des notes épicées et boisées. |
| Robe : | Robe rouge grenat profond aux reflets violacés, dense et soutenue. |
| Évolution : | 2030-2045 |
| Degré : | 13.5° |
RETRAIT EN MAGASIN
59130 Lambersart
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 15:00-19:30 |
| Mercredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Jeudi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Vendredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Samedi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Dimanche | Fermé |
59100 Roubaix
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 15:00-19:30 |
| Mercredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Jeudi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Vendredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Samedi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Dimanche | Fermé |
59840 Lompret
| Lundi | 13h30-17h30 |
|---|---|
| Mardi | Fermé |
| Mercredi | 13h30-17h30 |
| Jeudi | Fermé |
| Vendredi | 13h30-17h30 |
| Samedi | Fermé |
| Dimanche | Fermé |
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