Domaines et propriétés
Le château D’Yquem, est situé dans le vignoble de Bordeaux. C’est un grand domaine viticole de 113 ha où l’encépagement est constitué à 80% de sémillon et à 20% de sauvignon. Le domaine n’exploite pas toute sa superficie, car chaque année les vignerons arrachent 2 à 3 hectares de vieilles vignes et les laissent en jachère durant une année puis les replantes. Les nouvelles vignes ainsi planté ne sont pas exploités avant 5 ans. Le château d’Yquem qui y est produit, est un vin liquoreux. C’est d’ailleurs le seul sauternes qui est classé premier cru supérieur, sa renommée dépasse largement les frontières Française.
Appellation: | Sauternes |
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Région: | Bordeaux |
Arômes : | citron poire miel |
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Suggestion d'accords : |
Viandes : Blanches, Poissons et Crustacés
Fromages : Frais
Légumes : Champignons
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Intensité des arômes : |
Légère
Prononcée
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Tanins : |
Faible
Puissant
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Corps : |
Léger
Charpenté
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Cépages : |
sémillon : 75%
sauvignon : 25%
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59320 Haubourdin
Lundi | Fermé |
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Mardi | 15:00-19:30 |
Mercredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Jeudi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Vendredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Samedi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Dimanche | Fermé |

59130 Lambersart
Lundi | Fermé |
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Mardi | 15:00-19:30 |
Mercredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Jeudi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Vendredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Samedi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Dimanche | Fermé |

59100 Roubaix
Lundi | Fermé |
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Mardi | 15:00-19:30 |
Mercredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Jeudi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Vendredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Samedi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Dimanche | 9:30-12:30 |

59491 Villeneuve d'Ascq
Lundi | Fermé |
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Mardi | 15:00-19:30 |
Mercredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Jeudi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Vendredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Samedi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Dimanche | 9:30-12:30 |

59118 Wambrechies
Lundi | Fermé |
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Mardi | 15:00-19:30 |
Mercredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Jeudi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Vendredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Samedi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Dimanche | Fermé |