Sauternes
Château d'Yquem 2023
Premier Grand Cru Classé blanc| Conditionnement : | CAIS.BOIS 1 BOUT 75CL |
|---|---|
| Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
| Nez : | Fruits blancs, Pêche, Abricot |
| Bouche : | Fruité, Minéral, Équilibré, Long |
| Robe : | Or pâle, Limpide, Brillant |
| Évolution : | 2023-2043 |
| Degré : | 14° |
| Dosage : | DOUX (12 à 45 g/l) |
| Allergènes : | Contient des sulfites |
#blanc riche
#citron
#BORDELAIS
La parole du sommelier
blanc élégant et expressif fruits blancs fleurs bouche douce et harmonieuse idéal avec poissons crustacés ou apéritif
Millésime
La bouteille de
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360,00€
TTC
À l'unité
480,00€ / L
Dégustation
| Arômes : | citron poire miel |
|---|---|
| Suggestion d'accords : |
Viandes : Blanches, Poissons et Crustacés
Fromages : Frais
Légumes : Champignons
|
| Intensité des arômes : |
Légère
Prononcée
|
| Tanins : |
Faible
Puissant
|
| Corps : |
Léger
Charpenté
|
| Cépages : |
sémillon : 60%
sauvignon blanc : 40%
|
Histoire et origine
Le château D’Yquem, est situé dans le vignoble de Bordeaux. C’est un grand domaine viticole de 113 ha où l’encépagement est constitué à 80% de sémillon et à 20% de sauvignon. Le domaine n’exploite pas toute sa superficie, car chaque année les vignerons arrachent 2 à 3 hectares de vieilles vignes et les laissent en jachère durant une année puis les replantes. Les nouvelles vignes ainsi planté ne sont pas exploités avant 5 ans. Le château d’Yquem qui y est produit, est un vin liquoreux. C’est d’ailleurs le seul sauternes qui est classé premier cru supérieur, sa renommée dépasse largement les frontières Française.
| Appellation: | Sauternes |
|---|---|
| Région: | Bordeaux |
| Conditionnement : | CAIS.BOIS 1 BOUT 75CL |
|---|---|
| Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
| Nez : | Fruits blancs, Pêche, Abricot |
| Bouche : | Fruité, Minéral, Équilibré, Long |
| Robe : | Or pâle, Limpide, Brillant |
| Évolution : | 2023-2043 |
| Degré : | 14° |
| Dosage : | DOUX (12 à 45 g/l) |
| Allergènes : | Contient des sulfites |
RETRAIT EN MAGASIN
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