Sauternes
Château La Tour Blanche 2017
blanc| Nez : | Flatteur sur des notes gourmandes de vanille bourbon et de goyave |
|---|---|
| Bouche : | Ample soyeuse et grasse, avec de l'onctuosité. Porté par les argrumes qui soutiennent cette générosité |
| Robe : | Or paille aux reflets argentés |
| Évolution : | À déguster entre 2023 et 2031 |
#blanc riche
#citron
#BORDELAIS
La parole du sommelier
Un millésime sur la sucrosité et le miel
Millésime
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| Nez : | Flatteur sur des notes gourmandes de vanille bourbon et de goyave |
|---|---|
| Bouche : | Ample soyeuse et grasse, avec de l'onctuosité. Porté par les argrumes qui soutiennent cette générosité |
| Robe : | Or paille aux reflets argentés |
| Évolution : | À déguster entre 2023 et 2031 |
Domaines et propriétés
Le Château La Tour Blanche est situé sur la commune de Bommes, au cœur de la prestigieuse appellation Sauternes. La propriété domine Le Ciron, affluent de la rivière La Garonne à l’origine du microclimat nécessaire à la formation de la pourriture noble. La gestion rigoureuse de la propriété tant à la vigne que dans les chais illustre parfaitement l’harmonie trouvée entre tradition et modernité, indispensable à la production d’un 1er Cru Classé tel que le Château La Tour Blanche. Le style des vins produits se caractérise par un parfait équilibre entre concentration et fraîcheur, associées à beaucoup de finesse et d’élégance.
| Appellation: | Sauternes |
|---|---|
| Région: | Bordeaux |
Dégustation
| Arômes : | citron poire miel |
|---|---|
| Suggestion d'accords : |
Viandes : Blanches, Poissons et Crustacés
Fromages : Frais
Légumes : Champignons
|
| Intensité des arômes : |
Légère
Prononcée
|
| Tanins : |
Faible
Puissant
|
| Corps : |
Léger
Charpenté
|
| Cépages : |
sémillon : 85%
sauvignon : 13%
muscadelle : 2%
|
RETRAIT EN MAGASIN
5 magasins
1
Haubourdin
98 Rue Vanderhaghen
59320 Haubourdin
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| Samedi | 10:00-13:00/14:00-18:00 |
| Dimanche | Fermé |
Disponible sous 6 jours max
+33 (0)3 20 10 41 46
2
Lambersart
34 avenue Henri Delecaux
59130 Lambersart
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Disponible sous 6 jours max
+33 (0)3 20 52 57 66
3
Roubaix
135 rue Edouard Vaillant
59100 Roubaix
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| Samedi | 10:00-13:00/14:00-18:00 |
| Dimanche | 9:30-12:30 |
Disponible sous 6 jours max
+33 (0)3 20 75 89 60
4
Villeneuve d'Ascq
208 avenue Jean Jaurès
59491 Villeneuve d'Ascq
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| Dimanche | 9:30-12:30 |
Disponible sous 6 jours max
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5
Wambrechies
85 rue Séré de Rivières
59118 Wambrechies
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