Aloxe Corton
Henri Cauvard Les Noizons 2025
rouge| Conditionnement : | CART. 6 MAGNUM 1,5L |
|---|---|
| Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
| Nez : | Élégant et racé, avec des arômes de petits fruits rouges et noirs (cerise, framboise, cassis), accompagnés de notes florales de pivoine et d’épices douces. Avec l’évolution apparaissent des nuances de cuir, de sous-bois et de champignon. |
| Bouche : | Une attaque structurée et généreuse, typique d’un Aloxe-Corton. La matière est ample, soutenue par des tanins fins et présents. On retrouve des saveurs de fruits rouges mûrs, d’épices et une finale longue avec une belle fraîcheur. |
| Robe : | Rouge rubis soutenu, avec des reflets grenat. |
| Évolution : | 2028-2038 |
| Degré : | 0° |
#rouge léger
#cerise noir
#BOURGOGNE
La parole du sommelier
Un grand classique de la Côte de Beaune, alliant puissance, élégance et finesse. Cet Aloxe-Corton mérite quelques années de garde afin d’exprimer pleinement sa complexité. Il accompagnera parfaitement les viandes rouges (côte de bœuf, bœuf braisé), les volailles rôties, le gibier, les plats mijotés ainsi que les fromages de caractère comme l’Époisses. À servir idéalement entre 14 et 16°C.
Millésime
La bouteille de
Livraison des primeurs 2025 au début de l'année 2028
92,40€
TTC
À l'unité
61,60€ / L
Quantité :
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Dégustation
| Arômes : | cerise noir cerise champignon |
|---|---|
| Suggestion d'accords : |
Viandes : Blanches et Charcuterie
Fromages : Frais
Légumes : Champignons
|
| Intensité des arômes : |
Légère
Prononcée
|
| Tanins : |
Faible
Puissant
|
| Corps : |
Léger
Charpenté
|
| Cépages : |
pinot noir : 100%
|
Histoire et origine
Le Domaine Cauvard est une propriété familiale depuis trois générations. Les vins de ce domaine bénéficient de terroirs d’exception : Pommard, Volnay, la colline des Cortons, Beaune, etc...le meilleur de la Côte de Beaune et de la Bourgogne. La variété des appellations du domaine permet de proposer des vins pour toutes les occasions. Le Domaine Cauvard apporte le plus grand soin à l’élaboration de ses vins. Les vignes sont conduites en lutte raisonnée.
| Appellation: | Aloxe Corton |
|---|---|
| Région: | Bourgogne |
| Conditionnement : | CART. 6 MAGNUM 1,5L |
|---|---|
| Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
| Nez : | Élégant et racé, avec des arômes de petits fruits rouges et noirs (cerise, framboise, cassis), accompagnés de notes florales de pivoine et d’épices douces. Avec l’évolution apparaissent des nuances de cuir, de sous-bois et de champignon. |
| Bouche : | Une attaque structurée et généreuse, typique d’un Aloxe-Corton. La matière est ample, soutenue par des tanins fins et présents. On retrouve des saveurs de fruits rouges mûrs, d’épices et une finale longue avec une belle fraîcheur. |
| Robe : | Rouge rubis soutenu, avec des reflets grenat. |
| Évolution : | 2028-2038 |
| Degré : | 0° |
RETRAIT EN MAGASIN
3 magasins
1
Lambersart
34 avenue Henri Delecaux
59130 Lambersart
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| Vendredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Samedi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Dimanche | Fermé |
Les primeurs sont expédiés au départ de Lompret
2
Roubaix
135 rue Edouard Vaillant
59100 Roubaix
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| Vendredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
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3
Lompret
1 rue du Grand Logis
59840 Lompret
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| Vendredi | 13h30-17h30 |
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Disponible à la sortie du vin
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