Auxey Duresses 1er Cru
Philippe Bouzereau Les Duresses 2024
Premier Cru rouge| Conditionnement : | CART. 6 BOUT 75CL |
|---|---|
| Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
| Nez : | Nez fin et expressif, sur la cerise rouge, la framboise et la groseille, avec des notes florales (violette), une touche épicée et un léger fond de sous-bois. |
| Bouche : | Bouche élégante et droite, avec une attaque fruitée nette. La matière est fine mais structurée, portée par des tanins soyeux et une belle fraîcheur. L’ensemble est équilibré, avec une finale longue sur le fruit rouge et une légère minéralité. |
| Robe : | Robe rouge rubis claire et brillante. |
| Évolution : | 2026-2034 |
| Degré : | 0° |
| Allergènes : | Contient des sulfites |
#rouge léger
#cerise noir
#BOURGOGNE
La parole du sommelier
Un Pinot Noir de Côte de Beaune dans un style classique : finesse, fraîcheur et élégance. Auxey-Duresses offre plus de structure que les appellations régionales tout en restant très accessible. Domaine Bouzereau signe ici un vin précis, digeste et gastronomique. Parfait avec volailles rôties, veau, charcuteries fines ou cuisine bistronomique. Service : 14–15°C.
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Dégustation
| Arômes : | cerise noir cerise champignon |
|---|---|
| Suggestion d'accords : |
Viandes : Blanches et Charcuterie
Fromages : Frais
Légumes : Champignons
|
| Intensité des arômes : |
Légère
Prononcée
|
| Tanins : |
Faible
Puissant
|
| Corps : |
Léger
Charpenté
|
| Cépages : |
pinot noir : 100%
|
Histoire et origine
Domaine familial dans la plus pure tradition bourguignonne, le Château de Citeaux situé à Meursault depuis 9 générations. Aujourd’hui, depuis Aloxe Corton au nord jusqu’à Santenay au sud, une multitude de petites parcelles constitue la mosaïque de nos vins. Au sein de ce domaine, 20 crus issus des cépages traditionnels de Bourgogne, Pinot Noir et Chardonnay, tous élevés et vinifiés dans le respect des Terroirs.
| Appellation: | Auxey Duresses 1er Cru |
|---|---|
| Région: | Bourgogne |
| Conditionnement : | CART. 6 BOUT 75CL |
|---|---|
| Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
| Nez : | Nez fin et expressif, sur la cerise rouge, la framboise et la groseille, avec des notes florales (violette), une touche épicée et un léger fond de sous-bois. |
| Bouche : | Bouche élégante et droite, avec une attaque fruitée nette. La matière est fine mais structurée, portée par des tanins soyeux et une belle fraîcheur. L’ensemble est équilibré, avec une finale longue sur le fruit rouge et une légère minéralité. |
| Robe : | Robe rouge rubis claire et brillante. |
| Évolution : | 2026-2034 |
| Degré : | 0° |
| Allergènes : | Contient des sulfites |
RETRAIT EN MAGASIN
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1
Lambersart
34 avenue Henri Delecaux
59130 Lambersart
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