Chablis Grand Cru
Chablis Grand Cru Bougros Pascal Robin 2022
Grand Cru blanc| Conditionnement : | CART. 6 BOUT 75CL |
|---|---|
| Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
| Nez : | Agrumes, citron mûr, pomme verte, fleurs blanches, pierre à fusil, notes iodées |
| Bouche : | Fraîche, minérale, tendue, fruits blancs mûrs, finale longue et saline |
| Robe : | Jaune pâle, reflets verts dorés, brillante |
| Évolution : | 2025-2035 |
| Degré : | 13° |
| Allergènes : | Contient des sulfites |
#blanc sec
#citron
#BOURGOGNE
La parole du sommelier
Blanc ample et élégant, fruits blancs mûrs, notes florales et minérales, bouche longue et harmonieuse. Parfait avec poissons nobles ou cuisine raffinée.
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Dégustation
| Arômes : | citron pomme mineral |
|---|---|
| Suggestion d'accords : |
Viandes : Poissons et Coquillages
Fromages : à Pâte Dure
Légumes : Riz et Légumes Verts
|
| Intensité des arômes : |
Légère
Prononcée
|
| Tanins : |
Faible
Puissant
|
| Corps : |
Léger
Charpenté
|
| Cépages : |
chardonnay : 100%
|
Histoire et origine
Pascal Robin, fort de 36 ans d'expérience en tant que responsable de chai dans un domaine chablisien, a fondé la Maison Pascal Robin en 2018 pour partager sa passion de la vigne et du vin. Son vin Vallée Sébillon en appellation Chablis est le fruit du savoir-faire familial de plus de 25 ans, élaboré avec une approche biodynamique, des vendanges manuelles, et des fermentations naturelles. Avec un élevage en cuve inoxydable ou en fût de chêne de 7 à 20 ans, Pascal privilégie la patience et le respect des cycles lunaires pour exprimer toute la richesse de son terroir.
| Appellation: | Chablis Grand Cru |
|---|---|
| Région: | Bourgogne |
| Conditionnement : | CART. 6 BOUT 75CL |
|---|---|
| Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
| Nez : | Agrumes, citron mûr, pomme verte, fleurs blanches, pierre à fusil, notes iodées |
| Bouche : | Fraîche, minérale, tendue, fruits blancs mûrs, finale longue et saline |
| Robe : | Jaune pâle, reflets verts dorés, brillante |
| Évolution : | 2025-2035 |
| Degré : | 13° |
| Allergènes : | Contient des sulfites |
RETRAIT EN MAGASIN
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Lambersart
34 avenue Henri Delecaux
59130 Lambersart
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| Vendredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Samedi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
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| Vendredi | 13h30-17h30 |
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