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biodynamie
Domaine Guillemot Vieux Marc de Bourgogne 2021

Gin

Domaine Guillemot Vieux Marc de Bourgogne 2021

Conditionnement : CARTON 2 MEDIUM 50CL
Type : SPIRITUEUX
Degré : 48.5°
quantConditionnement : 2
#BOURGOGNE
Millésime
2019 2021
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Histoire et origine

Le Domaine Guillemot-Michel, situé à Quintaine entre Viré et Clessé, au cœur de l’appellation Viré-Clessé, est géré par la famille Guillemot-Michel depuis 1982. La conversion en bio dès leur retour et en Biodynamie à partir de 1991 a abouti à la certification DEMETER jusqu'en 2017 et BIODYVIN depuis 2018. Avec une superficie de 6,5 hectares de vieilles vignes de Chardonnay, le domaine est dirigé par Sophie et Gautier, avec l'aide de Pierrette et Marc, mettant en œuvre des pratiques biodynamiques visant à maintenir un sol vivant et à limiter les interventions en cave.

Appellation: Gin
Région: Bourgogne
Conditionnement : CARTON 2 MEDIUM 50CL
Type : SPIRITUEUX
Degré : 48.5°
quantConditionnement : 2
3 magasins
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photo du magasin
Lambersart 34 avenue Henri Delecaux

59130 Lambersart

Lundi Fermé
Mardi 15:00-19:30
Mercredi 10:00-13:00 / 15:00-19:30
Jeudi 10:00-13:00 / 15:00-19:30
Vendredi 10:00-13:00 / 15:00-19:30
Samedi 10:00-13:00 / 15:00-19:30
Dimanche Fermé
Disponible sous 6 jours max
+33 (0)3 20 52 57 66
2
photo du magasin
Roubaix 135 rue Edouard Vaillant

59100 Roubaix

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Vendredi 10:00-13:00 / 15:00-19:30
Samedi 10:00-13:00 / 15:00-19:30
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Disponible sous 6 jours max
+33 (0)3 20 75 89 60
3
photo du magasin
Lompret 1 rue du Grand Logis

59840 Lompret

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