Montagny
Domaine du Clos Salomon Le Clou 2018
blanc| Conditionnement : | CART. 6 BOUT 75CL |
|---|---|
| Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
| Nez : | Un nez sur la minéralité et sur les agrumes |
| Bouche : | Une bouche sur la fraîcheur des agrumes avec un final minéral |
| Robe : | Une robe or brillante |
| Évolution : | À déguster dans les 10 ans |
| Degré : | 13° |
| Allergènes : | Contient des sulfites |
#blanc sec
#citron
#BOURGOGNE
La parole du sommelier
Un Montagny de haute volée ! À déguster sans modération
Millésime
La bouteille de
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20,95€
TTC
À l'unité
27,93€ / L
Dégustation
| Arômes : | citron pomme mineral |
|---|---|
| Suggestion d'accords : |
Viandes : Poissons et Coquillages
Fromages : à Pâte Dure
Légumes : Riz et Légumes Verts
|
| Intensité des arômes : |
Légère
Prononcée
|
| Tanins : |
Faible
Puissant
|
| Corps : |
Léger
Charpenté
|
| Cépages : |
chardonnay : 100%
|
Histoire et origine
Acquis par la famille Salomon en 1538 et transmis à la famille Gardin de Séveirac en 1632, le domaine porte leur nom. Depuis 2016, il est dirigé par Ludovic du Gardin. Le vignoble comprend un précieux clos, monopole historique en Givry rouge premier cru, ainsi que deux parcelles de chardonnay : La Grande Berge, premier cru de Givry (0,40 hectare) et 2 hectares en Montagny. En privilégiant de petits rendements et en respectant les sols, le domaine vise à exprimer au mieux la richesse de ses terroirs, ce qui lui vaut une réputation de régularité remarquable.
| Appellation: | Montagny |
|---|---|
| Région: | Bourgogne |
| Conditionnement : | CART. 6 BOUT 75CL |
|---|---|
| Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
| Nez : | Un nez sur la minéralité et sur les agrumes |
| Bouche : | Une bouche sur la fraîcheur des agrumes avec un final minéral |
| Robe : | Une robe or brillante |
| Évolution : | À déguster dans les 10 ans |
| Degré : | 13° |
| Allergènes : | Contient des sulfites |
RETRAIT EN MAGASIN
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1
Lambersart
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