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Alta Alella PB 2017

blanc

Nez :	Intense où prédominent des arômes floraux, de fruits blancs (poire, pomme) mêlés à des subtiles notes d'amandes fraîches, fenouil et citron mûr.
Bouche :	Attaque en volume et aimable, la fraîcheur prédomine en rappelant les arômes de fruits blancs mûrs avec une note saline, bonne acidité et longueur en bouche persistante.
Robe :	Couleur jaune pâle avec quelques reflets verts.

#blanc sec #poire #ESPAGNE

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Nez :	Intense où prédominent des arômes floraux, de fruits blancs (poire, pomme) mêlés à des subtiles notes d'amandes fraîches, fenouil et citron mûr.
Bouche :	Attaque en volume et aimable, la fraîcheur prédomine en rappelant les arômes de fruits blancs mûrs avec une note saline, bonne acidité et longueur en bouche persistante.
Robe :	Couleur jaune pâle avec quelques reflets verts.

Dégustation

Arômes :	poire citron amande
Suggestion d'accords :	Viandes : Poissons et Coquillages Fromages : à Pâte Dure Légumes : Riz et Légumes Verts
Intensité des arômes :	Légère Prononcée
Tanins :	Faible Puissant
Corps :	Léger Charpenté
Cépages :	pansa blanca : 100%

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