Cremant du Jura
Crémant du Jura Jérôme Arnoux Zéro Dosage 2019
blanc| Conditionnement : | CART. 6 BOUT 75CL |
|---|---|
| Type : | MOUSSEUX |
| Nez : | Nez sur la pomme granny smith, la noisette fraîche et des notes de fleurs de vigne. |
| Bouche : | Bulle fine et vive, attaque droite sans dosage, finale saline et très rafraîchissante. |
| Robe : | Jaune pâle |
| Évolution : | 2019-2020 |
| Degré : | 12.5° |
| Dosage : | BRUT NATURE (0 à 3 g/l) |
| Allergènes : | Contient des sulfites |
#citron
#JURA
La parole du sommelier
Très frais, bulles cristallines, parfait apéritif.
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Dégustation
| Arômes : | citron pamplemousse mineral |
|---|---|
| Intensité des arômes : |
Légère
Prononcée
|
| Tanins : |
Faible
Puissant
|
| Corps : |
Léger
Charpenté
|
| Cépages : |
chardonnay : 100%
|
Histoire et origine
Découvrez l'histoire passionnante de Jérôme Arnoux, autodidacte dans le domaine viticole dès l'âge de 17 ans. Avec sa femme Eloïse, il produit des vins d'exception en AOC Arbois et Côtes du Jura, en mettant en avant le terroir et les cépages locaux. Leur engagement en faveur de la qualité se traduit par une vinification naturelle, avec une utilisation minimale de soufre. Explorez une gamme variée de vins, allant du Crémant du Jura au Vin Jaune et autres spécialités, dans le cadre pittoresque de la Cave de la Reine Jeanne, datant de 1322.
| Appellation: | Cremant du Jura |
|---|---|
| Région: | Jura |
| Conditionnement : | CART. 6 BOUT 75CL |
|---|---|
| Type : | MOUSSEUX |
| Nez : | Nez sur la pomme granny smith, la noisette fraîche et des notes de fleurs de vigne. |
| Bouche : | Bulle fine et vive, attaque droite sans dosage, finale saline et très rafraîchissante. |
| Robe : | Jaune pâle |
| Évolution : | 2019-2020 |
| Degré : | 12.5° |
| Dosage : | BRUT NATURE (0 à 3 g/l) |
| Allergènes : | Contient des sulfites |
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