Château Camplazens Premium

La Clape

Caractéristiques


Cépages : Syrah, Grenache et Carignan
Nez : Riche en arômes mûrs de prune noire, peau d'orange, mûre et petits fruits rouges. Gingembre, café kenyan, chocolat noir et bois de santal
Bouche : Corsé avec un fond intense d'herbes aromatiques, tanins doux et fondants en bouche et une longue finale séduisante. Noble, riche et élégant
Robe : Pourpre intense
Évolution : Potentiel de garde 8 ans


Domaines et propriétés

Le château Camplazens est situé sur le site d'une colonie romaine sur le sommet d’un massif calcaire connue sous le nom de la Clape. L’environnement est protégé depuis 1965, la seule activité y étant autorisée est la culture de la vigne et la vinification de raisin. Le Château Camplazens est l’un des quelques vignobles situés sur le haut du massif avec ces vignes à une altitude de 150 mètres et à 2 km de la mer Méditerranée. Les conditions climatiques sont idéales avec plus de 3000 heures d’ensoleillement par an, sur le point le plus élevé de n’importe quelle partie du Nord de la Méditerranée. Le Château Camplazens est situé sur un plateau de sols rouges méditerranéens avec un mélange de sable, de limon et d’argile sur un sol calcaire. En 1993, le ministère français de l'Agriculture a effectué une étude pour déterminer le potentiel de croissance des raisins de qualité sur La Clape et a conclu: « D’un point de vue géologique, les sols de Camplazens sont très différents des autres sols sur la zone de la Clape. »... « En outre, les rendements attendus sont beaucoup plus faibles, en d'autres termes nous avons ici Un Grand Terroir » « ... Le potentiel des zones du vignoble qui peuvent être cultivées est considérable ».

La bouteille de 75 cl
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Millésime 2015