Vin de Pays d'Oc
Les Vins Parcé Frères, Cuvée Zoé 2025
blanc| Conditionnement : | CART. 6 BOUT 75CL |
|---|---|
| Type : | INDICATION GEOGRAPHIQUE PROTEGEE |
| Nez : | Très vif et charmeur : fleurs blanches, agrumes (pamplemousse) et une pointe de fruit de la passion |
| Bouche : | Attaque franche et dynamique. Léger, avec belle vivacité et finale citronnée |
| Robe : | Jaune pâle aux reflets cristallins et verdoyants |
| Évolution : | 2025–2027 |
| Degré : | 13.5° |
| Allergènes : | Contient des sulfites |
| Arômes : | mangue ananas pêche |
|---|---|
| Suggestion d'accords : |
Viandes : Blanches, Poissons et Crustacés
Fromages : Frais
Légumes : Champignons
|
| Intensité des arômes : |
Légère
Prononcée
|
| Tanins : |
Faible
Puissant
|
| Corps : |
Léger
Charpenté
|
| Cépages : |
sauvignon blanc : 60%
colombard : 40%
|
Histoire et origine
Le domaine de la Rectorie a été créé en 1984 par Marc et Thierry Parcé. Les exigences à la cave et une dynamique commerciale, font rapidement du domaine de la Rectorie un incontournable des crus Banyuls et Collioure. Aujourd’hui c’est Thierry qui a les rennes avec son fils Jean-Emmanuel. Plus tard, la Sarl Parcé fils a volontairement choisi des vins différents de ceux que l’on peut trouver aux domaines de la Rectorie ou de la Préceptorie, (même si dans certains cas, ils peuvent être issus de ces domaines). La gamme est simple, composée de deux niveaux :
- Zoé, qui est un vin de plaisir immédiat.
- Les vins du terroir issu de différents secteurs du Roussillon, Agly, Aspres & Côte Vermeille, plus marqués par l’origine que par le cépage.
| Appellation: | Vin de Pays d'Oc |
|---|---|
| Région: | Languedoc |
| Conditionnement : | CART. 6 BOUT 75CL |
|---|---|
| Type : | INDICATION GEOGRAPHIQUE PROTEGEE |
| Nez : | Très vif et charmeur : fleurs blanches, agrumes (pamplemousse) et une pointe de fruit de la passion |
| Bouche : | Attaque franche et dynamique. Léger, avec belle vivacité et finale citronnée |
| Robe : | Jaune pâle aux reflets cristallins et verdoyants |
| Évolution : | 2025–2027 |
| Degré : | 13.5° |
| Allergènes : | Contient des sulfites |
59130 Lambersart
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 15:00-19:30 |
| Mercredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Jeudi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Vendredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Samedi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Dimanche | Fermé |
59100 Roubaix
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 15:00-19:30 |
| Mercredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Jeudi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Vendredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Samedi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Dimanche | Fermé |
59840 Lompret
| Lundi | 13h30-17h30 |
|---|---|
| Mardi | Fermé |
| Mercredi | 13h30-17h30 |
| Jeudi | Fermé |
| Vendredi | 13h30-17h30 |
| Samedi | Fermé |
| Dimanche | Fermé |