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Vin de Pays Saint-Guilhem-le-Désert

Mas de Daumas Gassac 2019

rouge

Bouche :	Une concentration et intensité aromatique impressionnante

#rouge puissant #mûre #LANGUEDOC

La parole du sommelier

Un millésime rare et d'exception. Ce primeur nous promet de par la qualité des raisins un beau vieillissement ! Attention il n'y en aura pas pour tout le monde. Un vin qui entrera dans les plus grands millésimes du domaine

Millésime

2017 2019

La bouteille de

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Bouche :	Une concentration et intensité aromatique impressionnante

Domaines et propriétés

C’est Saint Benoît d’Aniane, conseiller de Charlemagne, qui crée le vignoble de la vallée du Gassac, à partir des années 780. Nous pouvons penser que Saint Benoît a fait goûter à Charlemagne les premiers vins de la vallée. Ainsi les Grands Crus de Daumas Gassac sont nés à l’ombre d’une prestigieuse abbaye comme la plupart des grands vins célèbres. Aujourd’hui la propriété du Mas Daumas Gassac appartient à la famille Guibert. . Le Cabernet Sauvignon domine l'assemblage du Daumas Gassac Grande Cuvée Rouge. Le Daumas Gassac blanc est quant à lui produit à base de Chardonnay, Petit manseng et Viognier

Appellation:	Vin De Pays St Guilhem Le Desert
Région:	Languedoc

Dégustation

Arômes :	mûre poivre viande fumée
Suggestion d'accords :	Viandes : Rouges Fromages : à Pâte Dure Légumes : Tomates et Champignons
Intensité des arômes :	Légère Prononcée
Tanins :	Faible Puissant
Corps :	Léger Charpenté
Cépages :	cabernet sauvignon : 75% merlot : 25%

RETRAIT EN MAGASIN

5 magasins

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