Anjou
Domaine Patrick Baudouin Coteaux d'Ardenay 2011
rougeConditionnement : | CART. 6 BOUT 75CL |
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Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
Nez : | Arômes complexes et profonds |
Bouche : | Fraîche et longue, ligérienne |
Robe : | Belle robe rubis |
Degré : | 12.5° |
Allergènes : | Contient des sulfites |
Arômes : | poivron rouge cerise fraise |
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Suggestion d'accords : |
Viandes : Rouges et Blanches
Fromages : à Pâte Molle
Légumes : Tomates et Champignons
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Intensité des arômes : |
Légère
Prononcée
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Tanins : |
Faible
Puissant
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Corps : |
Léger
Charpenté
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Cépages : |
cabernet franc : 70%
cabernet sauvignon : 30%
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Histoire et origine
Le Domaine Patrick Baudouin est une propriété familiale située à Chaudefonds-sur-Layon. Depuis 4 générations, la famille travaille dans un vignoble de 13,5 hectares de vignes, converties à l’agriculture biologique depuis 2002.
Le Domaine Patrick Baudouin produit des Anjou blancs, secs, demi-secs, issus du cépage chenin uniquement. Mais aussi du Quarts de Chaume, des vins liquoreux comme des Coteaux du Layon, ainsi que des Anjou rouges et villages. Ambition et passionné, Patrick Baudouin - qui est aujourd’hui à la tête du domaine – recherche continuellement la perfection afin que ses vins soient représentatifs des terroirs et des vins de fruits.
Appellation: | Anjou |
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Région: | Vallée De La Loire |
Conservation en cave: | Potentiel de garde 5 ans |
Conditionnement : | CART. 6 BOUT 75CL |
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Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
Nez : | Arômes complexes et profonds |
Bouche : | Fraîche et longue, ligérienne |
Robe : | Belle robe rubis |
Degré : | 12.5° |
Allergènes : | Contient des sulfites |

59130 Lambersart
Lundi | Fermé |
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Mardi | 15:00-19:30 |
Mercredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Jeudi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Vendredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Samedi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Dimanche | Fermé |

59100 Roubaix
Lundi | Fermé |
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Mardi | 15:00-19:30 |
Mercredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Jeudi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Vendredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Samedi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Dimanche | Fermé |

59840 Lompret
Lundi | 13h30-17h30 |
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Mardi | Fermé |
Mercredi | 13h30-17h30 |
Jeudi | Fermé |
Vendredi | 13h30-17h30 |
Samedi | Fermé |
Dimanche | Fermé |