Coulée de serrant
Domaine Nicolas Joly Clos de la Coulée de Serrant 1993
blanc| Conditionnement : | BOUTEILLE 75CL |
|---|---|
| Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
| Nez : | Fruits mûrs, Notes de tilleul, Minéralité |
| Bouche : | Dense, Profond, Finale saline |
| Robe : | Jaune ambré, Reflets dorés |
| Évolution : | 2000–2025 |
| Degré : | 12.5° |
| Allergènes : | Contient des sulfites |
#blanc sec
#citron
#LOIRE ET CENTRE
La parole du sommelier
Blanc mythique et complexe, fruits mûrs, épices, notes oxydatives nobles. Bouche intense, vibrante, très longue finale. Parfait avec gastronomie, poissons en sauce ou plats de caractère.
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Dégustation
| Arômes : | citron fleurs mineral |
|---|---|
| Suggestion d'accords : |
Viandes : Poissons et Coquillages
Fromages : à Pâte Dure
Légumes : Riz et Légumes Verts
|
| Intensité des arômes : |
Légère
Prononcée
|
| Tanins : |
Faible
Puissant
|
| Corps : |
Léger
Charpenté
|
| Cépages : |
chenin : 100%
|
Histoire et origine
Le Domaine Nicolas Joly, ancré dans la région de la Loire, est un pionnier de la biodynamie viticole en France. Dirigé par Nicolas Joly, ce domaine familial cultive des vignobles avec une approche holistique, respectant le terroir et les cycles naturels. Les vins, principalement du chenin blanc, se distinguent par leur pureté et leur expression unique du terroir de la région de Savennières. Le Domaine Nicolas Joly est une référence incontournable pour ceux qui recherchent des vins authentiques et produits dans le respect de la nature.
| Appellation: | Coulée de serrant |
|---|---|
| Région: | Vallée De La Loire |
| Conditionnement : | BOUTEILLE 75CL |
|---|---|
| Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
| Nez : | Fruits mûrs, Notes de tilleul, Minéralité |
| Bouche : | Dense, Profond, Finale saline |
| Robe : | Jaune ambré, Reflets dorés |
| Évolution : | 2000–2025 |
| Degré : | 12.5° |
| Allergènes : | Contient des sulfites |
RETRAIT EN MAGASIN
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1
Lambersart
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| Jeudi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
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