Cremant de Loire
Crémant Brut Domaine de Montgilet 2021
blanc| Conditionnement : | CART. 6 BOUT 75CL |
|---|---|
| Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
| Nez : | Pomme verte, poire, agrumes et fleurs blanches, avec des notes de brioche et de pain grillé apportées par l’élevage sur lattes. |
| Bouche : | Vive et tendue, bulle fine, fruit blanc croquant, belle fraîcheur et finale légèrement saline. |
| Robe : | Jaune pâle aux reflets verts, mousse fine et persistante. |
| Évolution : | 2024-2029 |
| Degré : | 12° |
| Dosage : | BRUT (6 à 12 g/l) |
| Allergènes : | Contient des sulfites |
| Arômes : | citron fleurs mineral |
|---|---|
| Intensité des arômes : |
Légère
Prononcée
|
| Tanins : |
Faible
Puissant
|
| Corps : |
Léger
Charpenté
|
| Cépages : |
chenin blanc : 90%
chardonnay : 10%
|
Histoire et origine
L’aventure a commencé en 1850, quand René Huet achète une petite ferme d’un hectare et demi sur des terroirs schisteux caractéristiques de l’Anjou noir. D’abord liée à l’agriculture traditionnelle lait, céréales et élevage, la propriété se tourne progressivement vers la viticulture. C’est Victorine Huet, la fille unique de René, qui donne une nouvelle impulsion au domaine à la fin du XIXᵉ siècle, en achetant sa première parcelle de vigne avec son mari. Cette démarche courageuse fait naître la vocation viticole du lieu. Une histoire de passion et de résilience se tisse alors, avec des épisodes forts comme la reconstruction du domaine après la Première Guerre mondiale. Depuis les années 1980 jusqu’à aujourd’hui, la sixième génération, représentée par Victor, Vincent et leurs cousins, mène le domaine avec une philosophie qui mêle tradition et modernité. Ils cultivent les sols en respectant le terroir, avec lutte raisonnée puis certification Haute Valeur Environnementale (HVE) et une transition progressive vers l’agriculture biologique.
| Appellation: | Cremant de Loire |
|---|---|
| Région: | Vallée De La Loire |
| Conditionnement : | CART. 6 BOUT 75CL |
|---|---|
| Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
| Nez : | Pomme verte, poire, agrumes et fleurs blanches, avec des notes de brioche et de pain grillé apportées par l’élevage sur lattes. |
| Bouche : | Vive et tendue, bulle fine, fruit blanc croquant, belle fraîcheur et finale légèrement saline. |
| Robe : | Jaune pâle aux reflets verts, mousse fine et persistante. |
| Évolution : | 2024-2029 |
| Degré : | 12° |
| Dosage : | BRUT (6 à 12 g/l) |
| Allergènes : | Contient des sulfites |
RETRAIT EN MAGASIN
59130 Lambersart
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 15:00-19:30 |
| Mercredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Jeudi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Vendredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Samedi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Dimanche | Fermé |
59100 Roubaix
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 15:00-19:30 |
| Mercredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Jeudi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Vendredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Samedi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Dimanche | Fermé |
59840 Lompret
| Lundi | 13h30-17h30 |
|---|---|
| Mardi | Fermé |
| Mercredi | 13h30-17h30 |
| Jeudi | Fermé |
| Vendredi | 13h30-17h30 |
| Samedi | Fermé |
| Dimanche | Fermé |
Ce changement de magasin videra votre panier. Les articles suivants seront supprimés :