Quincy
Domaine Jacques Rouzé 2017
blanc| Conditionnement : | CART. 12 BOUT 75CL |
|---|---|
| Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
| Nez : | Nez complexe aux arômes de citron, de mangue et d'aubépine. L'élégance prend encore plus de distinction après aération : apparition de notes de tubéreuse et d'une pointe de minéralité. |
| Bouche : | Jolie bouche où gras et nervosité sont parfaitement fondus. La finale, fraîche et relevée, persiste longuement dans un beau retour floral |
| Robe : | Jaune pâle aux reflets verts |
| Degré : | 13.5° |
| Allergènes : | Contient des sulfites |
| Arômes : | citron vert herbe mineral |
|---|---|
| Suggestion d'accords : |
Viandes : Poissons et Coquillages
Fromages : à Pâte Dure
Légumes : Riz et Légumes Verts
|
| Intensité des arômes : |
Légère
Prononcée
|
| Tanins : |
Faible
Puissant
|
| Corps : |
Léger
Charpenté
|
| Cépages : |
sauvignon : 100%
|
Histoire et origine
Le Domaine Jacques Rouzé, situé dans le Cher, est une exploitation viticole familiale opérant dans les appellations Quincy, Reuilly et Châteaumeillant. Couvrant 22,6 hectares, il produit des vins aux saveurs uniques grâce à la diversité de ses sols. Engagé dans une démarche environnementale, il est labellisé Haute Valeur Environnementale et membre du réseau Vigneron Indépendant. Dirigé par Côme Rouzé, le domaine perpétue un savoir-faire ancestral et offre des dégustations au cœur de ses vignobles à Quincy.
| Appellation: | Quincy |
|---|---|
| Région: | Vallée De La Loire |
| Conservation en cave: | A boire dans les 3 à 5 ans qui suivent la récolte. |
| Conditionnement : | CART. 12 BOUT 75CL |
|---|---|
| Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
| Nez : | Nez complexe aux arômes de citron, de mangue et d'aubépine. L'élégance prend encore plus de distinction après aération : apparition de notes de tubéreuse et d'une pointe de minéralité. |
| Bouche : | Jolie bouche où gras et nervosité sont parfaitement fondus. La finale, fraîche et relevée, persiste longuement dans un beau retour floral |
| Robe : | Jaune pâle aux reflets verts |
| Degré : | 13.5° |
| Allergènes : | Contient des sulfites |
59130 Lambersart
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 15:00-19:30 |
| Mercredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Jeudi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Vendredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Samedi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Dimanche | Fermé |
59100 Roubaix
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 15:00-19:30 |
| Mercredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Jeudi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Vendredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Samedi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Dimanche | Fermé |
59840 Lompret
| Lundi | 13h30-17h30 |
|---|---|
| Mardi | Fermé |
| Mercredi | 13h30-17h30 |
| Jeudi | Fermé |
| Vendredi | 13h30-17h30 |
| Samedi | Fermé |
| Dimanche | Fermé |
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