Châteauneuf-du-Pape
Château de Vaudieu 2022
rouge| Conditionnement : | CART. 6 BOUT 75CL |
|---|---|
| Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
| Nez : | Bouquet intense de fruits rouges mûrs (fraise écrasée, framboise) et de fruits noirs, agrémenté de notes de garrigue, de poivre moulu et d'une touche de réglisse. |
| Bouche : | Attaque ample et charnue. La texture est soyeuse avec des tanins veloutés, offrant une belle puissance contenue par une fraîcheur élégante. Finale persistante sur les épices douces. |
| Robe : | Rouge grenat profond avec des reflets pourpres. |
| Évolution : | 2025 – 2037 |
| Degré : | 15° |
| Allergènes : | Contient des sulfites |
#rouge puissant
#framboise
#RHONE
La parole du sommelier
Un Châteauneuf-du-Pape tout en finesse, loin de l'extraction excessive. Le domaine privilégie l'élégance du fruit. Magnifique sur une épaule d'agneau confite, une daube provençale ou un tajine aux pruneaux.
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Dégustation
| Arômes : | framboise prune cuir |
|---|---|
| Suggestion d'accords : |
Viandes : Rouges
Fromages : à Pâte Dure
Légumes : Tomates et Champignons
|
| Intensité des arômes : |
Légère
Prononcée
|
| Tanins : |
Faible
Puissant
|
| Corps : |
Léger
Charpenté
|
| Cépages : |
grenache : 80%
syrah : 15%
mourvèdre : 5%
|
Histoire et origine
La Famille Bréchet est vauclusienne depuis plus de cinq générations et cultive la vigne dans le sud du Rhône, à Gigondas exactement. Au fil du temps, la famille Bréchet a développé la propriété en faisant l’acquisition de plusieurs domaines. Le Château de Vaudieu est acquis en 1955 au sein de l’appellation Châteauneuf-du-Pape. La diversité des terroirs est un atout considérable qui nécessite un travail méticuleux de la vigne au chai mais favorise l’élaboration de grands vins.
. Les domaines de la famille Brechet forment une entité entièrement humaine et familiale dans la continuité des valeurs de travail et de qualité qui constitue la base de leur éducation.
| Appellation: | Châteauneuf-du-Pape |
|---|---|
| Région: | Vallée Du Rhône |
| Conditionnement : | CART. 6 BOUT 75CL |
|---|---|
| Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
| Nez : | Bouquet intense de fruits rouges mûrs (fraise écrasée, framboise) et de fruits noirs, agrémenté de notes de garrigue, de poivre moulu et d'une touche de réglisse. |
| Bouche : | Attaque ample et charnue. La texture est soyeuse avec des tanins veloutés, offrant une belle puissance contenue par une fraîcheur élégante. Finale persistante sur les épices douces. |
| Robe : | Rouge grenat profond avec des reflets pourpres. |
| Évolution : | 2025 – 2037 |
| Degré : | 15° |
| Allergènes : | Contient des sulfites |
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