Vieilles Roussannes du Château de Vaudieu 2023

Le Château de Vaudieu est un domaine historique et prestigieux situé en plein cœur de l’appellation Châteauneuf-du-Pape, dans la vallée du Rhône méridionale. Son nom vient du vieux français Val de Dieu (« vallée de Dieu »), une image poétique du paysage et du terroir qui l’entourent : un véritable patchwork de sols riches en galets roulés, sables, marnes et calcaires qui donne aux vins profondeur, finesse et complexité. Ce domaine est l’un des plus anciens de Châteauneuf-du-Pape : il a été fondé en 1767 lorsque l’amiral Jean-Jacques de Gérin, lieutenant dans l’amirauté de Marseille, y fit bâtir le château qui domine encore aujourd’hui les vignes. C’est l’un des rares châteaux du XVIIIᵉ siècle encore en place dans cette région profondément viticole. Au fil des siècles, le domaine a traversé les âges et les crises (comme celle du phylloxéra), mais il a gagné en stature : au XIXᵉ siècle, avant la crise, il faisait déjà partie des plus grands vignobles capables de produire une quantité significative de vins de qualité. Dans les années 1950, la famille Meffre agrandit et restructure le vignoble, qui passe à environ 70 hectares autour d’un cèdre du Liban centenaire ; depuis, la propriété est gérée par la famille Bréchet, qui veille à moderniser les installations et affiner la sélection parcelle par parcelle.