Côtes du Rhône
Domaine Le Colombier Côte du Rhône 2025
rouge| Conditionnement : | CART. 6 BOUT 75CL |
|---|---|
| Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
| Nez : | Nez franc et gourmand, dominé par les fruits rouges et noirs mûrs (cerise, framboise, mûre), avec des notes de garrigue, de poivre doux et une touche légèrement réglissée. |
| Bouche : | Bouche souple et généreuse, avec une attaque fruitée immédiate. La matière est ronde et accessible, portée par des tanins fins et une belle fraîcheur qui garde l’ensemble fluide et équilibré. Finale simple, sur le fruit et les épices douces. |
| Robe : | Robe rouge rubis brillante aux reflets violacés. |
| Évolution : | 2026-2032 |
| Degré : | 14° |
#rouge puissant
#framboise
#RHONE
La parole du sommelier
Un Côtes-du-Rhône classique et très accessible, orienté plaisir immédiat et convivialité. Idéal avec des grillades, des pizzas, de la charcuterie, une volaille rôtie ou une cuisine méditerranéenne simple. Service autour de 15-16°C.
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Dégustation
| Arômes : | framboise prune cuir |
|---|---|
| Suggestion d'accords : |
Viandes : Rouges
Fromages : à Pâte Dure
Légumes : Tomates et Champignons
|
| Intensité des arômes : |
Légère
Prononcée
|
| Tanins : |
Faible
Puissant
|
| Corps : |
Léger
Charpenté
|
| Cépages : |
grenache : 100%
|
Histoire et origine
Domaine Le Colombier est le fruit d’un travail rigoureux sur des terroirs situés au cœur de la vallée du Rhône. Le domaine, familial et attaché à la tradition viticole, cherche à produire des vins reflétant la typicité de la région, tout en mettant en avant l’expression pure des cépages emblématiques du Rhône. Les vignes du Domaine Le Colombier sont cultivées avec soin, en privilégiant l’équilibre naturel des sols et le respect des cycles de la vigne. Cette approche permet d’obtenir des raisins mûrs et sains, garantissant la qualité et la finesse des vins.
| Appellation: | Côtes du Rhône |
|---|---|
| Région: | Vallée Du Rhône |
| Conditionnement : | CART. 6 BOUT 75CL |
|---|---|
| Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
| Nez : | Nez franc et gourmand, dominé par les fruits rouges et noirs mûrs (cerise, framboise, mûre), avec des notes de garrigue, de poivre doux et une touche légèrement réglissée. |
| Bouche : | Bouche souple et généreuse, avec une attaque fruitée immédiate. La matière est ronde et accessible, portée par des tanins fins et une belle fraîcheur qui garde l’ensemble fluide et équilibré. Finale simple, sur le fruit et les épices douces. |
| Robe : | Robe rouge rubis brillante aux reflets violacés. |
| Évolution : | 2026-2032 |
| Degré : | 14° |
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