Hermitage
Domaine des Tourettes Maison Delas 2023
rouge| Conditionnement : | CART. 6 BOUT 75CL |
|---|---|
| Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
| Nez : | Nez profond et racé, typique des grands Hermitage de Syrah, sur des fruits noirs très mûrs (mûre, cassis, prune), avec des notes de violette, de poivre noir, de réglisse, de viande fumée et une touche minérale et graphite. |
| Bouche : | Bouche puissante et structurée, avec une attaque dense et précise sur le fruit. La matière est ample, concentrée, portée par des tanins serrés mais d’une grande finesse de grain. L’équilibre est remarquable entre puissance, fraîcheur et profondeur, avec une finale très longue, épicée et légèrement saline. |
| Robe : | Robe rouge sombre presque noire, aux reflets violacés intenses et brillants. |
| Évolution : | 2028-2050 |
| Degré : | 15° |
| Allergènes : | Contient des sulfites |
#rouge puissant
#myrtille
#RHONE
La parole du sommelier
Un grand Hermitage signé Delas, dans un style sérieux et classique, exprimant toute la noblesse de la Syrah sur granite et coteaux granitiques. Vin de garde par excellence, à laisser évoluer longuement ou à carafer largement dans sa jeunesse. Idéal avec un gibier, un agneau de lait rôti, une côte de bœuf ou une cuisine gastronomique aux champignons et truffe. Service autour de 16-17°C.
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Dégustation
| Arômes : | myrtille mûre bois |
|---|---|
| Suggestion d'accords : |
Viandes : Rouges
Fromages : à Pâte Dure
Légumes : Tomates et Champignons
|
| Intensité des arômes : |
Légère
Prononcée
|
| Tanins : |
Faible
Puissant
|
| Corps : |
Léger
Charpenté
|
| Cépages : |
syrah : 100%
|
Histoire et origine
La Maison Delas Frères, basée dans la vallée du Rhône en France, est reconnue pour ses vins de qualité, avec un accent particulier sur les appellations de la vallée du Rhône septentrionale. Dirigée par la famille de La Sizeranne, la maison est réputée pour son savoir-faire dans la vinification de Syrah et de Viognier. Les vins de Delas, allant des Hermitages aux Côtes-du-Rhône, sont appréciés pour leur équilibre, leur complexité et leur expression fidèle du terroir, consolidant ainsi la réputation de la maison en tant que producteur de vins rhodaniens de grande qualité.
| Appellation: | Hermitage |
|---|---|
| Région: | Vallée Du Rhône |
| Conditionnement : | CART. 6 BOUT 75CL |
|---|---|
| Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
| Nez : | Nez profond et racé, typique des grands Hermitage de Syrah, sur des fruits noirs très mûrs (mûre, cassis, prune), avec des notes de violette, de poivre noir, de réglisse, de viande fumée et une touche minérale et graphite. |
| Bouche : | Bouche puissante et structurée, avec une attaque dense et précise sur le fruit. La matière est ample, concentrée, portée par des tanins serrés mais d’une grande finesse de grain. L’équilibre est remarquable entre puissance, fraîcheur et profondeur, avec une finale très longue, épicée et légèrement saline. |
| Robe : | Robe rouge sombre presque noire, aux reflets violacés intenses et brillants. |
| Évolution : | 2028-2050 |
| Degré : | 15° |
| Allergènes : | Contient des sulfites |
RETRAIT EN MAGASIN
3 magasins
1
Lambersart
34 avenue Henri Delecaux
59130 Lambersart
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2
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3
Lompret
1 rue du Grand Logis
59840 Lompret
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