Hermitage
Lieux Dit Les Dionnières Ferraton Père Et Fils 2023
rouge| Conditionnement : | CAIS.BOIS 6 B 75CL |
|---|---|
| Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
| Nez : | Nez profond et expressif, typique de la Syrah septentrionale, sur les fruits noirs mûrs (mûre, cassis, cerise noire), avec des notes de violette, de poivre noir, de réglisse et une touche légèrement fumée, presque sanguine. |
| Bouche : | Bouche structurée et élégante, avec une attaque précise sur le fruit. La matière est dense mais raffinée, portée par des tanins fins et serrés, encore jeunes, mais d’une belle qualité. L’équilibre est excellent entre puissance contenue et fraîcheur, avec une finale longue, épicée et minérale. |
| Robe : | Robe rouge grenat profond, presque opaque, aux reflets violacés intenses. |
| Évolution : | 2027-2042 |
| Degré : | 14° |
| Allergènes : | Contient des sulfites |
| Arômes : | myrtille mûre bois |
|---|---|
| Suggestion d'accords : |
Viandes : Rouges
Fromages : à Pâte Dure
Légumes : Tomates et Champignons
|
| Intensité des arômes : |
Légère
Prononcée
|
| Tanins : |
Faible
Puissant
|
| Corps : |
Léger
Charpenté
|
| Cépages : |
syrah : 100%
|
Histoire et origine
Le domaine Ferraton voit le jour en 1946. Située à Tain L'Hermitage, Ferraton Père & Fils est rattachée historiquement aux appellations Hermitage, Crozes-Hermitage et Saint-Joseph.
Depuis ces dernières années, Ferraton Père & Fils a développé sa production dans les autres appellations de la Vallée du Rhône Septentrionale et Méridionales. Les terres du domaine abritent depuis toujours le caveau et les chais Ferraton Père&Fils. La Maison est propriétaire sur les appellations Hermitage, Crozes-Hermitage et Saint-Joseph. Son savoir-faire s’étend aussi à d’autres terroirs de renom, dont elle vinfie les raisins et élève les vins : Côte-Rôtie, Condrieu, Cornas, Chateauneuf-du-Pape, Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu et Tavel. De ces terroirs, les selections parcellaires se font quintessence. Reflets fidèles incomparables. Issus de sols cultivés en biodynamie. Des vins produits en quantités limitées, nécessairement, car précieux et rares.
| Appellation: | Hermitage |
|---|---|
| Région: | Vallée Du Rhône |
| Conditionnement : | CAIS.BOIS 6 B 75CL |
|---|---|
| Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
| Nez : | Nez profond et expressif, typique de la Syrah septentrionale, sur les fruits noirs mûrs (mûre, cassis, cerise noire), avec des notes de violette, de poivre noir, de réglisse et une touche légèrement fumée, presque sanguine. |
| Bouche : | Bouche structurée et élégante, avec une attaque précise sur le fruit. La matière est dense mais raffinée, portée par des tanins fins et serrés, encore jeunes, mais d’une belle qualité. L’équilibre est excellent entre puissance contenue et fraîcheur, avec une finale longue, épicée et minérale. |
| Robe : | Robe rouge grenat profond, presque opaque, aux reflets violacés intenses. |
| Évolution : | 2027-2042 |
| Degré : | 14° |
| Allergènes : | Contient des sulfites |
RETRAIT EN MAGASIN
59130 Lambersart
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 15:00-19:30 |
| Mercredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Jeudi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Vendredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Samedi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Dimanche | Fermé |
59100 Roubaix
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 15:00-19:30 |
| Mercredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Jeudi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Vendredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Samedi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Dimanche | Fermé |
59840 Lompret
| Lundi | 13h30-17h30 |
|---|---|
| Mardi | Fermé |
| Mercredi | 13h30-17h30 |
| Jeudi | Fermé |
| Vendredi | 13h30-17h30 |
| Samedi | Fermé |
| Dimanche | Fermé |
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