Vacqueyras
Le Sang des Cailloux Cuvée Oumage 2019
rouge| Conditionnement : | CART. 6 BOUT 75CL |
|---|---|
| Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
| Nez : | Fruits noirs, épices, garrigue |
| Bouche : | Charnue, structurée, longue |
| Robe : | Rouge profond |
| Évolution : | 2023–2032 |
| Degré : | 14° |
| Allergènes : | Contient des sulfites |
#rouge puissant
#framboise
#RHONE
La parole du sommelier
Fruits noirs, épices et réglisse, tanins fermes mais soyeux, finale longue, parfait viandes rouges, idéal avec gibier ou boeuf braisé
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Dégustation
| Arômes : | framboise prune cuir |
|---|---|
| Suggestion d'accords : |
Viandes : Rouges
Fromages : à Pâte Dure
Légumes : Tomates et Champignons
|
| Intensité des arômes : |
Légère
Prononcée
|
| Tanins : |
Faible
Puissant
|
| Corps : |
Léger
Charpenté
|
| Cépages : |
grenache : 66%
syrah : 33%
|
Histoire et origine
Le Sang des Cailloux, domaine viticole situé à Sarrians, est dirigé par Serge et Frédéri Férigoule depuis 1990. Avec un engagement fort pour l'agriculture biologique et la biodynamie, le domaine produit des vins en appellation Vacqueyras, principalement rouges, sur un terroir argilo-calcaire parsemé de galets roulés. L'équipe familiale, incluant également Marion Férigoule, s'efforce de préserver la tradition tout en explorant de nouvelles voies, notamment avec des vins blancs.
| Appellation: | Vacqueyras |
|---|---|
| Région: | Vallée Du Rhône |
| Conditionnement : | CART. 6 BOUT 75CL |
|---|---|
| Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
| Nez : | Fruits noirs, épices, garrigue |
| Bouche : | Charnue, structurée, longue |
| Robe : | Rouge profond |
| Évolution : | 2023–2032 |
| Degré : | 14° |
| Allergènes : | Contient des sulfites |
RETRAIT EN MAGASIN
3 magasins
1
Lambersart
34 avenue Henri Delecaux
59130 Lambersart
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| Mardi | 15:00-19:30 |
| Mercredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Jeudi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
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Disponible sous 6 jours max
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2
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