Histoire et origine
La Maison Louis Roque, fondée en 1905 à Souillac, dans le Lot, s’inscrit dans cette tradition artisanale. Louis Roque, formé en œnologie, commence à produire des liqueurs à base de fruits locaux, notamment prunes, noix et cassis, en privilégiant un travail manuel et minutieux. Le savoir-faire se transmet ensuite de génération en génération, préservant les méthodes d’infusion lente et la richesse aromatique du fruit. La Crème de Cassis Louis Roque est ainsi le fruit de deux héritages : celui de la tradition bourguignonne de la liqueur de cassis et celui d’un artisanat familial du Sud-Ouest qui perdure depuis plus d’un siècle. Chaque bouteille raconte l’histoire de la région, du fruit et du geste humain qui transforme le cassis en un élixir emblématique de la culture française.
| Appellation: | Liqueur |
|---|---|
| Région: | Sud-Ouest |
| Conditionnement : | BOUTEILLE 70CL |
|---|---|
| Type : | LIQUEUR |
| Nez : | cassis, fruits rouges, intense |
| Bouche : | doux, fruité, équilibré |
| Robe : | rouge profond |
| Degré : | 18° |
| Allergènes : | Contient des sulfites |
RETRAIT EN MAGASIN
59130 Lambersart
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 15:00-19:30 |
| Mercredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Jeudi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Vendredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Samedi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Dimanche | Fermé |
59100 Roubaix
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 15:00-19:30 |
| Mercredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Jeudi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Vendredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Samedi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Dimanche | Fermé |
59840 Lompret
| Lundi | 13h30-17h30 |
|---|---|
| Mardi | Fermé |
| Mercredi | 13h30-17h30 |
| Jeudi | Fermé |
| Vendredi | 13h30-17h30 |
| Samedi | Fermé |
| Dimanche | Fermé |
