Côte de Brouilly
Château Thivin Les Sept Vignes 2016
rouge| Conditionnement : | CART. 6 BOUT 75CL |
|---|---|
| Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
| Nez : | Nez très intense de fruits noirs et de fleurs |
| Bouche : | Bouche très fruitée, cossue avec une belle densité. |
| Robe : | Rubis intense |
| Degré : | 0° |
| Allergènes : | Contient des sulfites |
| Arômes : | framboise cerise violette |
|---|---|
| Suggestion d'accords : |
Viandes : Blanches et Charcuterie
Fromages : Frais
Légumes : Champignons
|
| Intensité des arômes : |
Légère
Prononcée
|
| Tanins : |
Faible
Puissant
|
| Corps : |
Léger
Charpenté
|
| Cépages : |
gamay : 100%
|
Histoire et origine
Le Château Thivin, propriété de la famille Geoffray depuis 1877, présente une histoire remontant au XIIe siècle avec le don de la propriété à Humbert III, Sire de Beaujeu. La famille Geoffray a agrandi le domaine et introduit des innovations telles que la modernisation du cuvage en 1977. Aujourd'hui, Claude Edouard et Sonja continuent cette tradition, marquant le 140e millésime en 2017 et introduisant des pratiques respectueuses de l'environnement, telles que l'introduction de moutons dans les vignes.
| Appellation: | Côte de Brouilly |
|---|---|
| Région: | Beaujolais |
| Conservation en cave: | Potentiel de garde 10 ans |
| Conditionnement : | CART. 6 BOUT 75CL |
|---|---|
| Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
| Nez : | Nez très intense de fruits noirs et de fleurs |
| Bouche : | Bouche très fruitée, cossue avec une belle densité. |
| Robe : | Rubis intense |
| Degré : | 0° |
| Allergènes : | Contient des sulfites |
59130 Lambersart
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 15:00-19:30 |
| Mercredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Jeudi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Vendredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Samedi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Dimanche | Fermé |
59100 Roubaix
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 15:00-19:30 |
| Mercredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Jeudi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Vendredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Samedi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Dimanche | Fermé |
59840 Lompret
| Lundi | 13h30-17h30 |
|---|---|
| Mardi | Fermé |
| Mercredi | 13h30-17h30 |
| Jeudi | Fermé |
| Vendredi | 13h30-17h30 |
| Samedi | Fermé |
| Dimanche | Fermé |
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