Moulis
Château Chasse Spleen 1978
rouge| Conditionnement : | MAGNUM 1,5L |
|---|---|
| Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
| Nez : | Fruits rouges, Cerise, Prune |
| Bouche : | Fruité, Rond, Long, Équilibré |
| Robe : | Rouge grenat, Brillant, Profond |
| Évolution : | 1978-1992 |
| Degré : | 12.5° |
| Allergènes : | Contient des sulfites |
#rouge moyennement puissant
#mûre
#BORDELAIS
La parole du sommelier
rouge raffiné et harmonieux fruits noirs mûrs notes boisées fines bouche longue et soyeuse parfait avec viandes rôties ou cuisine gastronomique
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Dégustation
| Arômes : | mûre cerise caramel |
|---|---|
| Suggestion d'accords : |
Viandes : Rouges et Blanches
Fromages : à Pâte Molle
Légumes : Tomates et Champignons
|
| Intensité des arômes : |
Légère
Prononcée
|
| Tanins : |
Faible
Puissant
|
| Corps : |
Léger
Charpenté
|
| Cépages : |
merlot : 50%
cabernet sauvignon : 40%
cabernet franc : 10%
|
Histoire et origine
Le château Chasse-Spleen, est situé au sein de l’appellation Moulis-en-Médoc en Gironde. Le nom du domaine fut attribué au XIXe sièclepar Madame Castaing, ancienne propriétaire et grande admiratrice du poète Charles Baudelaire. En 1909, le Château Chasse-Spleen est vendu à un négociant allemand avant d’être racheté, quelques années plus tard, par la famille Lahary qui restera en charge de Chasse-Spleen jusqu’en 1976. A cette époque, Jacques Merlaut se porte acquéreur de Chasse-Spleen et c’est Céline Villars, sa petite-fille, qui dirige, aujourd’hui, le domaine.
| Appellation: | Moulis |
|---|---|
| Région: | Bordeaux |
| Conditionnement : | MAGNUM 1,5L |
|---|---|
| Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
| Nez : | Fruits rouges, Cerise, Prune |
| Bouche : | Fruité, Rond, Long, Équilibré |
| Robe : | Rouge grenat, Brillant, Profond |
| Évolution : | 1978-1992 |
| Degré : | 12.5° |
| Allergènes : | Contient des sulfites |
RETRAIT EN MAGASIN
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