Pauillac
Château Haut Batailley 2024
Cinquième Grand Cru Classé rouge| Conditionnement : | CAIS.BOIS 12 B 75CL |
|---|---|
| Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
| Nez : | Fruits rouges, Cerise, Framboise |
| Bouche : | Fruité, Rond, Long, Minéral |
| Robe : | Rouge rubis, Brillant, Profond |
| Évolution : | 2024-2036 |
| Degré : | 0° |
| Allergènes : | Contient des sulfites |
#rouge puissant
#mûre
#BORDELAIS
La parole du sommelier
rouge puissant et harmonieux fruits noirs mûrs notes boisées fines bouche longue et profonde idéal avec plats nobles ou cuisine raffinée
Millésime
La bouteille de
Livraison des primeurs 2024 au début de l'année 2027
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Dégustation
| Arômes : | mûre cerise caramel |
|---|---|
| Suggestion d'accords : |
Viandes : Rouges
Fromages : à Pâte Dure
Légumes : Tomates et Champignons
|
| Intensité des arômes : |
Légère
Prononcée
|
| Tanins : |
Faible
Puissant
|
| Corps : |
Léger
Charpenté
|
| Cépages : |
merlot : 50%
cabernet sauvignon : 45%
petit verdot : 5%
|
Histoire et origine
L’originalité du terroir du Château Haut-Batailley vient de sa situation au Sud de l’appellation Pauillac, à la frontière de Saint-Julien. Le grand vignoble de Batailley, acquit dans les années 30 par la famille Borie, fut partagé dans les années 40 donnant ainsi naissance à deux crus : Château Batailley et Château Haut-Batailley. Ces deux vignobles de Pauillac font partie du fameux classement des Grands Crus Classés du Médoc en 1855. Aujourd’hui, après un vaste programme de rénovation, François-Xavier continue d’affiner les techniques d’élaboration de ses grands vins.
| Appellation: | Pauillac |
|---|---|
| Région: | Bordeaux |
| Conditionnement : | CAIS.BOIS 12 B 75CL |
|---|---|
| Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
| Nez : | Fruits rouges, Cerise, Framboise |
| Bouche : | Fruité, Rond, Long, Minéral |
| Robe : | Rouge rubis, Brillant, Profond |
| Évolution : | 2024-2036 |
| Degré : | 0° |
| Allergènes : | Contient des sulfites |
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