Pessac-Léognan

Château Haut-Bailly 2016

rouge
Nez : Nez très aromatique, fin, fruité, pur. Note de cuir mouillé et de prune
Bouche : Superbe entrée en bouche moelleuse, puis le Haut-Bailly 2016 se développe ample, riche au milieu, fondant aussi avant de prendre de l'ampleur en finale. Très belle persistance sèveuse et épicée
Robe : Pourpre intense
#rouge puissant #cassis #BORDELAIS
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Nez : Nez très aromatique, fin, fruité, pur. Note de cuir mouillé et de prune
Bouche : Superbe entrée en bouche moelleuse, puis le Haut-Bailly 2016 se développe ample, riche au milieu, fondant aussi avant de prendre de l'ampleur en finale. Très belle persistance sèveuse et épicée
Robe : Pourpre intense

Domaines et propriétés

Le Château Haut-Bailly est situé au sein de l’appellation Pessac Léognan. Son vignoble est établi sur un sous-sol de pierres fossiles et un sol de sables mêlés à des Graves glissées du tertiaire. La réputation du Cru, établie au cours du XIXème siècle le situe à l’échelon des tous meilleurs vins de Bordeaux. Robert G. Wilmers , propriétaire depuis 1998, poursuit une politique de qualité très éxigeante, dans le respect de l’environnement et grâce à des méthodes alliant modernité et tradition. Le Château Haut-Bailly bénéficie d’un terroir unique qui assure à ses vins une régularité exceptionnelle.

Appellation: Pessac Leognan
Région: Bordeaux
Conservation en cave: Potentiel de garde 20 ans et plus
Dégustation
Arômes : cassis cerise noir mure
Suggestion d'accords :
Viandes : Rouges
Fromages : à Pâte Dure
Légumes : Tomates et Champignons
Intensité des arômes :
Légère Prononcée
Tanins :
Faible Puissant
Corps :
Léger Charpenté
Cépages :
cabernet sauvignon : 53%
merlot : 40%
petit verdot : 4%
cabernet franc : 3%
5 magasins
1
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Haubourdin 98 Rue Vanderhaghen

59320 Haubourdin

Lundi Fermé
Mardi 10:00-13:00 / 15:00-19:30
Mercredi 10:00-13:00 / 15:00-19:30
Jeudi 10:00-13:00 / 15:00-19:30
Vendredi 10:00-13:00 / 15:00-19:30
Samedi 10:00-13:00 / 15:00-19:30
Dimanche Fermé
Disponible sous 6 jours max
+33 (0)3 20 10 41 46
2
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Lambersart 34 avenue Henri Delecaux

59130 Lambersart

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Mardi 10:00-13:00 / 15:00-19:30
Mercredi 10:00-13:00 / 15:00-19:30
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Vendredi 10:00-13:00 / 15:00-19:30
Samedi 10:00-13:00 / 15:00-19:30
Dimanche Fermé
Disponible sous 6 jours max
+33 (0)3 20 52 57 66
3
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Roubaix 135 rue Edouard Vaillant

59100 Roubaix

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Mardi 10:00-13:00 / 15:00-19:30
Mercredi 10:00-13:00 / 15:00-19:30
Jeudi 10:00-13:00 / 15:00-19:30
Vendredi 10:00-13:00 / 15:00-19:30
Samedi 10:00-13:00 / 15:00-19:30
Dimanche 9:30-12:30
Disponible sous 6 jours max
+33 (0)3 20 75 89 60
4
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Villeneuve d'Ascq 208 avenue Jean Jaurès

59491 Villeneuve d'Ascq

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Mardi 10:00-13:00 / 15:00-19:30
Mercredi 10:00-13:00 / 15:00-19:30
Jeudi 10:00-13:00 / 15:00-19:30
Vendredi 10:00-13:00 / 15:00-19:30
Samedi 10:00-13:00 / 15:00-19:30
Dimanche 9:30-12:30
Disponible sous 6 jours max
+33 (0)3 20 73 52 29
5
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Wambrechies 85 rue Séré de Rivières

59118 Wambrechies

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Samedi 10:00-13:00 / 15:00-19:30
Dimanche Fermé
Disponible sous 6 jours max
+33 (0)3 20 31 79 61