Pessac-Léognan

Château Haut-Bailly 2017

rouge
Cépages : 60% de Cabernet Sauvignon, 32% de Merlot, 4% de Petit Verdot et 4% de Cabernet Franc.
#rouge puissant #cassis #BORDELAIS
Millésime
La bouteille de

Livraison des vins en primeurs entre 2019 et 2020

84,00€ HT
Quantité :
Cépages : 60% de Cabernet Sauvignon, 32% de Merlot, 4% de Petit Verdot et 4% de Cabernet Franc.

Domaines et propriétés

Le Château Haut-Bailly est situé au sein de l’appellation Pessac Léognan. Son vignoble est établi sur un sous-sol de pierres fossiles et un sol de sables mêlés à des Graves glissées du tertiaire. La réputation du Cru, établie au cours du XIXème siècle le situe à l’échelon des tous meilleurs vins de Bordeaux. Robert G. Wilmers , propriétaire depuis 1998, poursuit une politique de qualité très éxigeante, dans le respect de l’environnement et grâce à des méthodes alliant modernité et tradition. Le Château Haut-Bailly bénéficie d’un terroir unique qui assure à ses vins une régularité exceptionnelle.

Appellation: Pessac Leognan
Région: Bordeaux
Dégustation
Arômes : cassis cerise noir mure
Suggestion d'accords :
Viandes : Rouges
Fromages : à Pâte Dure
Légumes : Tomates et Champignons
Intensité des arômes :
Légère Prononcée
tannins :
Faible Puissant
Coprs :
Léger Charpenté
Cépage :
cabernet sauvignon : 60%
merlot : 32%
petit verdot et 4 : 4%