Pessac-Léognan
Château Haut-Brion 2011
Premier Grand Cru Classé rouge| Conditionnement : | CAIS.BOIS 12 B 75CL |
|---|---|
| Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
| Nez : | Le nez est intense de fruits noirs bien mûrs mêlés à des notes fèves de cacao. A l'agitation, la complexité explose et déjà les notes fumées réglissées si typiques de Haut-Brion transparaissent. |
| Bouche : | L'attaque en bouche est fine et très élégante puis le vin monte très rapidement en puissance sans jamais heurter, avec des tanins toujours enrobés pour s'épanouir sur une belle finale longue avec beaucoup de goût. |
| Robe : | Grenat intense |
| Degré : | 13.5° |
| Allergènes : | Contient des sulfites |
| Arômes : | cassis cerise noir mûre |
|---|---|
| Suggestion d'accords : |
Viandes : Rouges
Fromages : à Pâte Dure
Légumes : Tomates et Champignons
|
| Intensité des arômes : |
Légère
Prononcée
|
| Tanins : |
Faible
Puissant
|
| Corps : |
Léger
Charpenté
|
| Cépages : |
cabernet sauvignon : 46%
merlot : 35%
cabernet franc : 19%
|
Histoire et origine
Le Château Haut-Brion est situé au sein de l’appellation Pessac-Léognan. Le domaine est situé sur la commune de Pessac. Le terroir de Haut-Brion, formé par deux importantes croupes de graves gunziennes. Ces graves sont de petits cailloux, formés de différentes variétés de quartz : véritables pierres précieuses du terroir de Château Haut-Brion. Le sous-sol est de nature argilo-sableuse. Premier Cru Classé de la Gironde en 1855, la propriété maintient cette distinction en produisant chaque année des vins d’exceptions.
| Appellation: | Pessac-Léognan |
|---|---|
| Région: | Bordeaux |
| Conservation en cave: | Potentiel de garde 10 à 25 ans |
| Conditionnement : | CAIS.BOIS 12 B 75CL |
|---|---|
| Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
| Nez : | Le nez est intense de fruits noirs bien mûrs mêlés à des notes fèves de cacao. A l'agitation, la complexité explose et déjà les notes fumées réglissées si typiques de Haut-Brion transparaissent. |
| Bouche : | L'attaque en bouche est fine et très élégante puis le vin monte très rapidement en puissance sans jamais heurter, avec des tanins toujours enrobés pour s'épanouir sur une belle finale longue avec beaucoup de goût. |
| Robe : | Grenat intense |
| Degré : | 13.5° |
| Allergènes : | Contient des sulfites |
59130 Lambersart
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 15:00-19:30 |
| Mercredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Jeudi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Vendredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Samedi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Dimanche | Fermé |
59100 Roubaix
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 15:00-19:30 |
| Mercredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Jeudi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Vendredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Samedi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Dimanche | Fermé |
59840 Lompret
| Lundi | 13h30-17h30 |
|---|---|
| Mardi | Fermé |
| Mercredi | 13h30-17h30 |
| Jeudi | Fermé |
| Vendredi | 13h30-17h30 |
| Samedi | Fermé |
| Dimanche | Fermé |
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